揉面機(jī) 全自動(dòng)揉面機(jī) 方饅頭機(jī)配套產(chǎn)品 揉面機(jī)是饅頭機(jī)的配套設(shè)備,是我廠根據(jù)市場(chǎng)變化最新研制開(kāi)發(fā)的新一代揉面設(shè)備,主要特點(diǎn):運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音小、揉制力大;揉制的面團(tuán)彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)必備設(shè)備。 該機(jī)適用于面食加工、糕點(diǎn)、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只需將面團(tuán)放置于輸送帶上,開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機(jī)器的接觸次數(shù),不須人工投面,消除了安全隱患, 降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。 型號(hào)350 軋面厚度10-25mm 軋面寬度350mm 最大生產(chǎn)能力700kg 功率3kw 型號(hào)500 軋面厚度10-25mm 軋面寬度500mm 最大生產(chǎn)能力1000kg/h 功率3kw 一、產(chǎn)品特點(diǎn) 自動(dòng)揉面機(jī)是我廠單位經(jīng)過(guò)廣泛市場(chǎng)調(diào)研和征求用戶意見(jiàn)吸收國(guó)內(nèi)、外各類機(jī)型特點(diǎn)而開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品。該機(jī)適用于各食品制作單位及 大專院校和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌性面團(tuán)。由于采用了我廠專利技術(shù),使面團(tuán)輸送、折疊和揉壓自動(dòng)連續(xù)完成,無(wú)需人工翻動(dòng)及折疊,即衛(wèi)生又安全。它的研制成功填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)飲食加工機(jī)械一項(xiàng)空白,深受用戶青睞。它具有自動(dòng)化的性能,更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理性設(shè)備。 二、 結(jié)構(gòu)特征及工作原理 1、結(jié)構(gòu)特征:自動(dòng)揉面機(jī)主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動(dòng)部分主要采用鏈傳動(dòng),具有傳動(dòng)平穩(wěn)、噪音小的特點(diǎn)。輸送折疊部分采用我廠專利技術(shù),運(yùn)用不同線速度,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實(shí)現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成,可調(diào)軋輥采用我廠專利技術(shù),操作方便可靠。 2、工作原理:將定量面團(tuán)放在下輸送帶上,開(kāi)動(dòng)機(jī)器,自動(dòng)輸送到軋輥間,面團(tuán)在輸送帶和軋輥?zhàn)饔孟伦詣?dòng)完成喂入和壓面工程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動(dòng)傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動(dòng)完成折疊和輸送、喂入,轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過(guò)反復(fù)揉壓達(dá)到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過(guò)一渦輪副和偏心機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)厚薄無(wú)級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)實(shí)際情況及面食工藝自行掌握。 三、操作使用(350型與500型操作使用方法相同) 1、將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。 2、清除軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪,手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。 3、檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。 4、在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線,將電源線伸長(zhǎng),找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源開(kāi)關(guān)上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機(jī)器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。 5、每班從加油點(diǎn)加注潤(rùn)滑油一次(適量),空載試運(yùn)轉(zhuǎn),無(wú)異常聲音時(shí)方可使用。 機(jī)器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險(xiǎn)! 朝陽(yáng)機(jī)械揉面“神”器,全自動(dòng)揉面機(jī)強(qiáng)勁動(dòng)力盡在百度搜索
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