制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成過程方式原理不同,生成的冰的形狀也不同,人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。
冰的種類
根據(jù)用途和冰本身的特性來講,冰主要分為:管冰,塊冰,顆粒冰,片冰(淡水/海水),板冰(淡水/海水),透明冰,冰水。不管是哪一種冰,都是由其特性決定用途的。
按冰的形狀可分:鱗形片冰機,雪花形制冰機,條冰機,板冰機,塊冰機(可分食用小塊冰機和工業(yè)用大塊冰機),冰粒機,顆粒機,管冰機
制冰機概念
采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后,制造出冰的設(shè)備(機器)叫制冰
冰的作用
冰的作用分為三種:一為冷卻,二為食用,三為人造場景,用于觀賞。
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