乙偶姻
CAS號(hào): 513-86-0
分子式: C4H8O2
中文別名: 乙偶姻;甲基乙酰基原醇;
物化性質(zhì):
密度:1.013
熔點(diǎn):15°C
沸點(diǎn):148°C
折射率: 1.4171
閃點(diǎn):50°C
水溶性:SOLUBLE
用途: 用作醫(yī)藥中間體、食用香料,主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香料
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