維生素C
含量:≥ 99.7(%)
產品等級:優(yōu)級品
執(zhí)行質量標準:食品級 CP
CAS:50-81-7
性狀;白色至淺黃色晶體或結晶性粉末。無臭。有酸味。閃點99℃ 。熔點187-192℃。受光照則逐漸變褐,干燥狀態(tài)下在空氣中相當穩(wěn)定,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質,pH值3.4-4.5時較穩(wěn)定。本品1g溶于約5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%時pH=2.
用途:營養(yǎng)增補劑;抗氧化劑;護色劑。防治壞血病、齒槽膿漏、貧血、食欲不振等。能增強對傳染病的抵抗力。