西安潤澤生物技術(shù)有限公司

基本參數(shù)  
產(chǎn)品名稱: 西蘭花提取物
 產(chǎn)品規(guī)格 10:1 20:1
 
產(chǎn)品成分: 維生素  檢測方法: 薄層
 
 
產(chǎn)品圖片 
 
 
詳細(xì)介紹 
西蘭花提取物|綠菜花|莖椰菜|青花菜|綠花菜提取物
西蘭花又名綠菜花、莖椰菜、青花菜、綠花菜，英文名: broccoli
  西蘭花屬十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種中以綠色花球為產(chǎn)品的一個變種。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸的意大利一帶，19世紀(jì)末傳入中國。
  其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風(fēng)味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品。
一、特性特征
西蘭花形態(tài)、生長習(xí)性和花椰菜基本相似，但長勢強健，耐熱性和抗寒性都較強。植株高大，生長20余片葉子后抽出花莖，頂端生緊密群集成花球狀的群生花蕾，花蕾青綠色，故也稱青花菜。葉色藍(lán)綠，漸轉(zhuǎn)為深藍(lán)綠，蠟粉增多。葉柄狹長。葉形有闊葉和長葉兩種。
 提取物性    狀：細(xì)粉末
目    數(shù)：100%通過80目
保 質(zhì) 期：2年
包裝說明：25公斤，雙層塑料袋外加紙板桶
1、西蘭花性涼、味甘；
  2、可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；
  3、主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發(fā)育遲緩等病癥。
  美國營養(yǎng)學(xué)家號召人們在秋季多食用西蘭花，因為這時的西蘭花花莖中營養(yǎng)含量最高。
  西蘭花對殺死導(dǎo)致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，因而減少患心臟病與中風(fēng)的危險。
  有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃西蘭花。