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主營(yíng):美心月餅批發(fā)
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[供應(yīng)]美心奶黃月餅降價(jià),金世名揚(yáng)只求“非誠(chéng)勿擾”
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:北京市
  • 產(chǎn)品品牌:美心
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計(jì)量單位:
  • 產(chǎn)品單價(jià):288
  • 更新日期:2018-10-17 17:43:56
  • 有效期至:2019-10-17
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美心奶黃月餅降價(jià),金世名揚(yáng)只求“非誠(chéng)勿擾” 詳細(xì)信息

   金世名揚(yáng)美心奶黃月餅x3ff9a9n、香港冰皮月餅團(tuán)購(gòu)始終堅(jiān)持高品質(zhì),金世名揚(yáng)香港美心月餅始終堅(jiān)持客戶(hù)優(yōu)先。金世名揚(yáng)十分注重香港品牌月餅核心技術(shù)的積累,公司港式月餅禮盒已經(jīng)擁有自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

   詳細(xì)說(shuō)明:奶黃流心月餅是結(jié)合了美心月餅的流心和半島月餅的奶黃,雖然模仿的不是很像,但吃過(guò)的都說(shuō)好好吃哦,也不是很難做,一起來(lái)試試吧1.先做月餅中間的流心。蛋黃加玫瑰酒泡一泡,不僅去腥,還能增香2.泡過(guò)的蛋黃上鍋蒸20分鐘,然后打碎或者用勺子碾碎。3.碾碎的蛋黃加黃油拌勻,備用4.小鍋內(nèi)加砂糖,再加一點(diǎn)點(diǎn)水,小火把糖熬化,加入提前泡好的吉利丁片。5.把三花淡奶加到剛才的糖水里,攪拌均勻,再加入之前拌好的黃油蛋黃中。攪拌均勻,然后倒進(jìn)保鮮盒,冷凍5小時(shí)。6.再來(lái)做奶黃餡。還是先蒸熟蛋黃碾碎備用。7.把配方中的如果有分類(lèi)材料過(guò)篩放在一起。8.加入蛋液攪拌均勻。9.加入椰漿煉乳拌勻,再加入黃油,黃油可以不拌勻,因?yàn)橐粫?huì)加熱后會(huì)融化。10.上鍋蒸20分鐘,中途要經(jīng)常翻拌一下,以免受熱不勻。11.蒸好的餡料就是固體了,拌入一開(kāi)始準(zhǔn)備的蛋黃,一定要拌均勻。等到徹底冷卻就可以用了。12.月餅皮的做法和派皮差不多,黃油加砂糖加蛋液拌勻,加剩下的用手抓勻,直到變成光滑不沾手的面團(tuán)。不要像揉面一樣揉它,以免上勁。13.下面就可以包了,皮分成20g一份,奶黃餡27一份,流心餡3g一份。流心包在最里面.14.用虎口一點(diǎn)一點(diǎn)往上推,非常好包.15.入模具,壓出印子。冷凍一小時(shí)然后再烤??鞠漕A(yù)熱250度,給月餅刷上蛋液,烤10分鐘。16.75g的吃起來(lái)更過(guò)癮。 產(chǎn)品名稱(chēng):美心流心奶黃月餅; 品牌商標(biāo):美心; 熱銷(xiāo)區(qū)域:全國(guó); 價(jià)格:288;

   金世名揚(yáng)始終堅(jiān)持“為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值,與員工共同成長(zhǎng)”的企業(yè)宗旨;與時(shí)俱進(jìn),與港式月餅禮盒行業(yè)共同進(jìn)步,合力同行,創(chuàng)新共贏。想要獲取更多有關(guān)美心流心奶黃月餅、的信息,可登錄金世名揚(yáng)官網(wǎng):查看。

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