京式壓力炸鴨爐
京式壓力炸鴨爐http://www.raskjx.com/products-detail.asp?cpid=89
【京式壓力炸鴨爐】的操作方法:
1.把前門打開,把隨機(jī)附帶的油箱放在鍋下面的放油處,關(guān)閉鍋下放油閥,用清潔精泡溫水沖洗鍋內(nèi)污質(zhì),京式壓力炸鴨爐價(jià)格低廉、設(shè)計(jì)合理處理干凈,放水晾干,在關(guān)閉鍋下放油閥,把油箱內(nèi)水倒掉,放回原處。鍋內(nèi)放入鋼藍(lán),加入植物油約30kg。
2.按通京式壓力炸鴨爐電源開關(guān)燈亮,把溫度選擇鈕設(shè)定到120℃,按通加溫?zé)袅粒亙?nèi)開始加溫,溫度若達(dá)到所設(shè)定的溫度時(shí),加溫開關(guān)指示燈會自動熄滅,此時(shí)即可把食物放進(jìn)炸雞炸鴨爐鍋內(nèi),把鍋蓋壓下,把鍋邊的兩只螺桿合入螺孔,壓下密封,以防漏氣。
3.每日油炸完畢打開鍋下放油閥,把油倒入箱內(nèi),讓雜物自然沉淀到京式壓力炸鴨爐箱底,再把鍋內(nèi)油污清理干凈。到第二次使用時(shí),把沉淀物處理掉。
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