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橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋
廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,
橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋的詳細資料：
橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋
一. 特點：
本機的槽形鍋體頂部抽真空，夾套加熱(蒸汽)，蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，攪拌器采用聚四氟乙烯槳，刮邊(翻滾物料)攪拌，無死角，自動機械傳動卸料、復(fù)位。真空炒制可降低炒制溫度，特別適用于熱敏感原料的炒制，避免過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持原料原有的色、香、味。提高炒制效率，降低能耗，縮短炒制時間。
二. 用途：
使用高粘度食品物料、預(yù)煮、配制、濃縮、球形鍋體、夾套加熱(蒸汽)，蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊(翻滾物料)攪拌，無死角。機械傳動卸料、復(fù)位、液壓開閉蓋，操作全部系統(tǒng)采用按鈕及 PIC 控制，抽真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵。
產(chǎn)品相關(guān)關(guān)鍵字： 夾層鍋 帶攪拌夾層鍋 電加熱夾層鍋
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