我們公司培訓中心長期致力于將風靡北京的久久鴨脖精武鴨脖技術(shù)推向全國。我們一直對外以較低學費提供鴨脖鹵菜系列技術(shù)培訓,我們培訓著重學員的實際操作,讓學員從鹵料的選材和顏色的調(diào)配親自動手,遇到問題有專業(yè)師傅耐心指導,不存在技術(shù)死角問題,不搞技術(shù)保留,視學員為上帝,長期提供技術(shù)支持,不怨不倦。久久鴨脖鹵料采用30多種名貴純天然香料配制而成,不添加任何有害的化學成分,時下特色香辣鴨脖全國皆有.但是真正綠色健康的絕味久久鴨脖卻是屈指可數(shù)。本培訓中心堅持多年的發(fā)展策略,以綠色健康為根本的正確思路對傳統(tǒng)的弊端不斷排除,不用任何化學添加劑即可做出回味無窮的久久鴨脖系列產(chǎn)品。運用精準的火候,采用科學營養(yǎng)的獨特鹵料配方,做出來的絕味產(chǎn)品味美色優(yōu)。
本技術(shù)可以使特有的香味深入到雞、鴨、鵝、豬副件、牛筋、兔肉等骨髓當中,激活原有肉質(zhì)的香味,除掉腥膩,持久留香... 做出來的系列產(chǎn)品不僅口感鮮美,香盈撲鼻,而且色澤也尤為光亮惹眼! 絕味久久香辣鴨脖肉質(zhì)細膩,肉纖維韌勁適度,有嚼勁,不夾塞齒縫,香辣入骨,吃后口留余香,具有很特別的回味香;絕味全鴨色澤紅潤鮮香,絕味精武鴨肝入口回味悠長,嫩滑細膩;鴨珍麻辣適中香而不膩,回味濃郁食之難忘;絕味鴨翅麻辣鮮香皮薄味美;鴨心幼嫩香滑彈口彈牙,;麻辣鴨掌富有彈性,經(jīng)得住咀嚼琢磨;鴨頭擁有五個味區(qū),美食者上選之,反復咀嚼越來越上味,當屬食味之上品!
久久鴨培訓中心為了給外地的學員提供學習的機會,公司對學員提供食宿,另外免費贈送制作久久鴨的設備,機會難得,心動不如行動!我們竭誠歡迎各地人士前來我公司考察學習!
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