廈門趙氏商貿(mào)有限公司

廈門各種材質(zhì)餐具供應(yīng) 就在廈門趙氏商貿(mào)有限公司。
廈門酒店用品、廈門餐飲用品、廈門陶瓷餐具、廈門不銹鋼餐具。
專業(yè)批發(fā)銷售星級(jí)酒店用品——品牌賓館用品、知名酒店陶瓷、高檔酒店用瓷、高級(jí)賓館用瓷，骨質(zhì)瓷餐具、鎂質(zhì)瓷餐具、紫砂餐具等陶瓷餐具，產(chǎn)品可用于粵菜餐具、燕翅鮑餐具、清朝宮廷餐具豪華包房餐具、官府菜餐具等，產(chǎn)品畫(huà)面典雅、尊崇、大氣、時(shí)尚，深受新老顧客的青睞?？蛻艨筛鶕?jù)需要定制，有專業(yè)設(shè)計(jì)、加工制作。
酒店瓷器酒店瓷器是酒店用的瓷質(zhì)餐具和瓷質(zhì)用具的總稱。
編輯本段酒店瓷器分類品種分類
酒店瓷器按照瓷質(zhì)分為普通瓷、強(qiáng)化瓷、鎂質(zhì)瓷、骨質(zhì)瓷，一般普通低檔酒店使用普通瓷和強(qiáng)化瓷，中檔酒店用鎂質(zhì)瓷，星級(jí)高檔酒店使用骨質(zhì)瓷。
制作方法分類
一般分為三類：釉上彩瓷器，釉中彩瓷器，釉下彩器。
釉上彩陶瓷用顏料制成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面，再經(jīng)低溫烤燒而成，由于烤燒溫度達(dá)不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手觸摸釉上彩陶瓷，感覺(jué)花面有明顯的凹凸感；   
釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融，顏料可沉入釉中，冷卻后被釉層覆蓋，制品表面平滑，手觸無(wú)明顯凹凸感；   
釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進(jìn)行，施釉后經(jīng)高溫一次燒成，花面被釉層覆蓋，看上去光亮、平整，手感光滑。
餐具級(jí)別分類
1級(jí) ：整個(gè)產(chǎn)品沒(méi)有任何缺陷，變形或色差，允許在不顯眼處有一個(gè)針孔；  
2級(jí) ：可以有2-3個(gè)針孔，不明顯色差，輕微變形；   
3級(jí)（接近次品）：色差明顯 輕度變形 允許1-2處1平方MM左右的縮釉。
分類不銹鋼中式餐具，不銹鋼西式餐具
中式：主要是酒店用的金銀器，西式：主要是西餐用的刀叉勺 ，西餐廳專用多
編輯本段方法禮儀不銹鋼西餐刀：刀是用來(lái)切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。切記：右手拿刀。如果用餐時(shí)，有三種不同規(guī)格的刀同時(shí)出現(xiàn)，一般正確的用法是：帶小小鋸齒的那一把用來(lái)切肉制食品；中等大小的用來(lái)將大片的蔬菜切成小片；而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀，則是用來(lái)切開(kāi)小面包，然后用它挑些果醬、奶油涂在面包上面。  不銹鋼餐具的使用禮儀
不銹鋼西餐叉：要左手拿叉，叉起食物往嘴里送時(shí)動(dòng)作要輕。撿起適量食物一次性放入口中牞叉子撿起食物入嘴時(shí)，牙齒只碰到食物，不要咬叉與，也不要讓刀叉在齒上或盤中發(fā)出聲響。
編輯本段抗菌餐具不銹鋼抗菌餐具是指一種具有殺滅或抑制微生物功能的一類新型不銹鋼餐具，其特別之處就在其使用的材料。  抗菌材料更多的是指通過(guò)添加一定的抗菌物質(zhì) ， 從而使材料具有抑制或殺滅表面細(xì)菌能力的一類新型功能材料，如抗菌塑料,抗菌纖維和織物,抗菌陶瓷,抗菌金屬材料等。在醫(yī)療領(lǐng)域、家庭用品、家用電器、食品包裝等領(lǐng)域有極其廣闊的應(yīng)用前景，在人們對(duì)環(huán)境衛(wèi)生要求日益提高的今天，抗菌材料的應(yīng)用受到更加廣泛的關(guān)注。而將抗菌不銹鋼材料應(yīng)用到餐具上是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的綠色抗菌不銹鋼餐具品牌朗維的首創(chuàng)，其所使用的材料由上海寶鋼集團(tuán)獨(dú)家供應(yīng)。朗維抗菌不銹鋼餐具整體全部采用抗菌不銹鋼原材料打造，具有持久、優(yōu)良的抗菌性能，即使磨損也能保持良好抗菌性能。http://www.xmzssm.com