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產(chǎn)品介紹黃豆又稱大豆，是人們喜愛的食品。黃豆以及人們用它加工而成的各式各樣的豆制品，是餐桌上常見的美味佳肴。黃豆不僅味美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。500克黃豆的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1 000克瘦豬肉。此外，黃豆中的脂肪含量在豆類中居首位，出油率高達(dá)20%，并且富含多種維生素及礦物質(zhì)。所以，黃豆被人們美譽(yù)為“豆中之王”。
黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生，預(yù)防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對(duì)糖尿病有一定的療效。因此，黃豆被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病，高血壓動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細(xì)胞組成的重要部分，常吃黃豆對(duì)增加和改善大腦技能有重要的效能。產(chǎn)品屬性黃豆?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)
據(jù)科學(xué)測(cè)定，每100克黃豆含：
鈣：191(毫克)、磷：465(毫克)、鉀：1503(毫克)、鈉：2.2(毫克)、鎂：199(毫克)、鐵：8.2(毫克)、鋅：3.34(毫克)、硒：6.16(微克)、錳：2.26(毫克)、碘：9.7(毫克)、硫胺素：0.41(微克)、核黃素：0.2(毫克)、尼克酸：2.1(毫克)、維生素E(T)：18.9(毫克)、維生素A：37(毫克)、胡蘿卜素：220(毫克)、水分：10.2(克)、熱量：359(千卡)、能量：1502(千焦)、蛋白質(zhì)：35(克)脂肪：16(克)、碳水化合物：34.2(克)、膳食纖維：15.5(克)、灰分：4.6(克)其他說(shuō)明不宜多食炒熟的黃豆；對(duì)黃豆過(guò)敏者不宜食用；服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用；服用紅霉素、滅滴靈、甲氛咪孤時(shí)不宜食用；服用左旋多巴時(shí)不宜食用；服用鐵制劑時(shí)不宜食用；服氛茶城等茶堿類藥時(shí)不宜食用；不宜煮食時(shí)加堿；食用時(shí)不宜加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)：不宜與豬血、旋萊同食。交易說(shuō)明常年現(xiàn)款求購(gòu)玉米小麥大豆豆粕次粉等飼料原料，歡迎廣大客商來(lái)人，來(lái)電洽談，誠(chéng)邀合作！