重慶冠廚餐飲管理有限公司

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   冠廚餐飲商務服務于廣大人民，公司主營值得信賴的串串香底料批發(fā)的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售及售后服務于一體。冠廚餐飲悄然中脫穎而出，以其獨特的火鍋底料批發(fā)品牌優(yōu)勢成為同行業(yè)中佼佼者，深受廣大用戶的喜愛和認可。 延伸拓展 產(chǎn)品詳情：重慶火鍋底料排名火鍋底料在炒火鍋底料用什么辣椒炒制火鍋底料、熬制火鍋油最重要的一種用料就是干辣椒。它的優(yōu)劣直接影響到火鍋最終呈現(xiàn)出來的辣味、香味和顏色。所以，在炒料前我們首先要做的就是選擇合適的辣椒。目前，火鍋炒料師傅比較常用的干辣椒品種有四種，分別是：新一代干辣椒、干七星椒、云南干小米辣、印度魔鬼干辣椒。它們的價位和品質(zhì)都有很大差異。重慶火鍋底料排名下面對比介紹一下：1.干七星椒優(yōu)點：辣度在四種辣椒中屬于的，辣味、顏色均屬上品，尤其是它的顏色，呈現(xiàn)鮮紅色，從賣相上就非常誘人。缺點：價格比較高，一般售價在28-30元/千克。2.云南干小米辣優(yōu)點：品質(zhì)與新一代干辣椒比較接近，價格偏高，約為22-24元/千克。缺點：市場上假貨比較多。3.印度魔鬼干辣椒優(yōu)點：價格，約為18元/千克。辣度比較高，跟七星椒非常接近。缺點：不耐煮，加熱時間一長，就容易煮爛，很容易造成渾湯。4.新一代干辣椒優(yōu)點：辣度、顏色都屬于中上等；價位適中，約為20元/千克；的特點是長時間加熱不容易渾湯。缺點：顏色偏暗.重慶火鍋底料排名在它們的簡單介紹中，你就知道品質(zhì)的是七星椒，但是由于它的成本太高，所以很少有火鍋師傅愿意選擇，因為利潤空間實在太小了。市場上銷售的小米辣假貨非常多，品質(zhì)又跟新一代接近，所以我們一般會選擇新一代干辣椒。但是有些師傅也會因為成本的原因，將新一代干辣椒和印度魔鬼干辣椒搭配使用，比例一般是新一代干辣椒：印度魔鬼干辣椒為2:1。

   冠廚餐飲一直堅持以技術(shù)決定實力，以質(zhì)量占領(lǐng)市場的原則，大力加強開發(fā)新產(chǎn)品，正如今天給大家?guī)淼拇ㄎ痘疱伡用藊350cc9n，我們不斷提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量。滿懷“真誠做人，真態(tài)做事”的熱忱；秉承著“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)服務”的精品意識與理念，鑄造了今日的冠廚餐飲，才鑄造了今日的重慶火鍋加盟，要想了解我們更多的產(chǎn)品，請前往冠廚餐飲的官網(wǎng)：或電話聯(lián)系。