如今,蹺腳牛肉店已經(jīng)遍布城市的大街小巷,成為大眾喜愛品鑒的美食。蹺腳牛肉湯是四川省樂山市一道源遠(yuǎn)流長的漢族名菜。它的散寒止咳的藥膳功能,以臟補(bǔ)臟的中醫(yī)原理,大大提升了這道地方名食的品味和檔次。
 在成都,小編發(fā)現(xiàn)有一家名為牛勁道蹺腳牛肉的餐飲店總是人潮涌動(dòng),門庭若市。不由好奇地進(jìn)去品鑒一番,那口味不僅湯汁醇厚,味美鮮香,還有驅(qū)寒治病的功效,實(shí)乃養(yǎng)生健脾、益壽延年的珍饈美食。
 小編通過與他們的店長溝通了解到牛勁道蹺腳牛肉的一些信息。他們結(jié)合中國人的飲食特點(diǎn),打造出眾多蹺腳牛肉特色菜品,如蹺腳牛肉湯鍋、鮮肉丸子、涼拌蹺腳牛舌、蹺腳粉蒸牛肉等,滿足了大眾對(duì)美食不斷提升的品質(zhì)需求。
 蹺腳美味何處求,酥嫩鮮滑在牛勁道?!败E腳牛肉”經(jīng)歷了百年的傳承與發(fā)展,湯味愈加講究。如今成都牛勁道餐飲管理有限公司旗下品牌牛勁道“蹺腳牛肉”,在秉承傳統(tǒng)”蹺腳牛肉“的制做精髓的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造性地把幾十味中藥材和調(diào)味佐料加入蹺腳牛肉的制做當(dāng)中。 
  通過此種方式制做的蹺腳牛肉不僅保持了牛肉的香又溶入了山珍的鮮,使其營養(yǎng)爽口,而且還具有開胃散寒及補(bǔ)腎的藥膳功效。
  牛勁道蹺腳牛肉加盟店,傾心為你打造不一樣的美味!
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