肌醇
CAS: 87-89-8
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
熔點: 220-228℃
用途: 該品為復(fù)合維生素B之一,能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝,改善細(xì)胞營養(yǎng)的作用,能助長發(fā)育,增進(jìn)食欲,恢復(fù)體力。并能阻止肝臟中脂肪積存,加速去除心臟中過多的脂肪,與膽堿有協(xié)同的趨脂作用,因此用于治療肝脂防過多癥、肝硬化癥。按我國衛(wèi)生部頒布的《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(1993)》規(guī)定,可用于嬰幼兒食品及強化飲料,其用量均為380-790mg/kg。維生素類藥及降血脂藥,促進(jìn)肝及其它組織中的脂肪新陳代謝,用于脂肪肝、高血脂的輔助治療。廣泛應(yīng)用于食品和飲料添加劑方面。
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