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咖啡進口流程 :
1簽定合同
2抽換單
3報關預錄
4三檢-商檢(法定商檢貨物)-抽檢送檢
5海關單證放行出稅單-交納稅金
6海關查驗(屬于抽檢, 非法定查驗)
7海關電子放行-提貨
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  肯尼亞北鄰阿拉比卡咖啡樹的原產(chǎn)地衣索匹亞,但遲至二十世紀初交,才開始從事咖啡栽培業(yè),十九世紀傳教士從葉門引進阿拉比卡樹,但未大量栽種,直到一八九三年,又引進巴西古老的波旁咖啡種籽,才大規(guī)模栽培咖啡,也就是說,肯尼亞咖啡帶有巴西血統(tǒng),由于水士、氣候和處理方式回異,肯尼亞豆風味和巴西豆截然不同。 巴西咖啡的栽種海拔低,質(zhì)地較軟,果酸味不明顯。反觀肯尼亞咖啡樹主要集中在肯尼亞山附近的坡地,海拔約四千英尺至六千五百英尺,此高度適合咖啡豆發(fā)展風味,因為山區(qū)溫度較低,成長較慢,咖啡豆的芳香成分得到充分發(fā)展,果酸味更為明顯,質(zhì)地也較硬。另外,肯尼亞早期是英國殖民地,英國人已建立一套完善的栽培、品管制度。肯尼亞獨立后,咖啡業(yè)在既有基礎上。
肯尼亞的咖啡農(nóng)莊有兩個類型,一種是占地五英畝以上的大型栽植場,不過海拔平均較低,就肯尼亞咖啡而言,大農(nóng)莊的咖啡豆品質(zhì)只能算中等。極品肯尼亞豆則產(chǎn)自小型農(nóng)莊,多半位于五、六千英尺以上的山麓或火山坡地,每戶小農(nóng)每季產(chǎn)能只有二十至七十袋左右,無力投資昂貴的水洗處理廠,但小農(nóng)很團結(jié),集合數(shù)百戶或數(shù)千戶成立合作農(nóng)場,由政府出資興建水洗處理廠,小農(nóng)采摘的咖啡果子就送往合作農(nóng)場,統(tǒng)一加工,先剔除半生不熟或爛掉的果子,再進行去皮、發(fā)酵、分解果肉,取出咖啡豆,再干燥和磨光,整個過程由官方的咖啡管理局督導,相當嚴謹,確保了肯尼亞咖啡的品質(zhì)。肯尼亞豆的水洗加工技術及高標準品管,一直是產(chǎn)豆國表率。
進口報關員-黃女士
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