普魯蘭多糖
產(chǎn)品名稱(chēng): 普魯蘭多糖。
產(chǎn)品別名: 茁霉多糖,短梗霉多糖。
英文名稱(chēng): pullulan
產(chǎn)品特性: 產(chǎn)品外觀為類(lèi)白色固體粉末,易溶于水,制成薄膜透明、有光澤、柔韌性好。
產(chǎn)品包裝: 25公斤/紙板桶。
產(chǎn)品說(shuō)明: 普魯蘭多糖是出芽短梗霉屬的微生物利用淀粉或糖類(lèi)為原料,發(fā)酵代謝產(chǎn)生的純天然細(xì)胞外多糖。它易溶于水,安全無(wú)毒、無(wú)味,無(wú)臭、可塑性好、可任意加工成型;成膜性好,可制成厚度僅幾微米的薄膜,或在物體表面涂抹、噴霧成為緊貼物體的薄膜,薄膜透明、有光澤,特別是比其它高分子薄膜的透氣性低,氧氣、氮、二氧化碳、香氣等氣體幾乎安全不能透過(guò),用它作食品或藥品的包裝材料,不僅抗氧化保鮮效果佳,而且可以食用。由于以上特性,使它在應(yīng)用中具有一些其他產(chǎn)品無(wú)法替代的優(yōu)點(diǎn)。具有保鮮、保色、保香、抗氧化、抗揮發(fā)等作用??蓮V泛應(yīng)用于化妝品、醫(yī)藥、食品、農(nóng)藥等行業(yè)。因其分子結(jié)構(gòu)內(nèi)含近70%的α-1.4葡萄糖苷鍵,在自然界中能被微生物降解,不會(huì)引起環(huán)境污染,因此被稱(chēng)為無(wú)公害塑料。
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