盛福來砂鍋朝鮮面特色好吃同時實惠,美味而快捷,食物保溫性好,幾乎適合開在商場周邊、小區(qū)周圍、學校旁邊等所有區(qū)域,而且也可以做為小型特色食品入駐超市商場或美食城等經(jīng)營環(huán)境,可謂有著超強的市場適應性。
朝鮮面的毛利比傳統(tǒng)餐飲要高約10%左右,綜合毛利可達到60%或以上。而在經(jīng)營上與傳統(tǒng)米線相比較卻有著明顯的特色,而且管理簡單,流程清晰,無需復雜的設備和技能要求。不需聘請大廚。統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一考核,理論教學與實踐操作相結(jié)合,有無餐飲經(jīng)驗都可以學會,人人都能操作。
砂鍋朝鮮面以砂鍋為特色、湯美味鮮、營養(yǎng)健康、老少皆宜,冬夏皆可食用,人人喜歡是大眾鐘情的便利食品;有著廣闊的發(fā)展空間和普遍的市場消費需求。小吃投資小、回報快、利潤高、風險小。
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