名稱Name: 拉丁果機(jī), 拉丁果機(jī)器, 吉事果,西班牙油條機(jī),油條機(jī),拉丁果加盟,拉丁果機(jī),吉拿果機(jī)
型號Model: BG-CRM
尺寸Dimensions: 320×400×1120mm
容量Capacity: 5L
原料:黃油或牛油45克、水適量、細(xì)砂糖15克、1/4茶匙鹽、低筋面粉60克、蛋2個。 肉桂粉1小匙(可選)。
裝飾: 最后加上沾上肉桂糖,巧克力,冰淇淋,果醬等,
做法:
將炸爐的油溫?zé)?70℃左右,將攪拌好的面糊放入拉丁果成型機(jī)的料筒上,然后擠入炸爐中炸至金黃色。撈起來,瀝去油后,沾肉桂糖,裝入袋或碟子中,最后加上巧克力,冰淇淋(可選),果醬(可選)等即可。
特點(diǎn):
Churros叫作西班牙炸油條或拉丁果,因?yàn)镃hurros是西班牙語,外形就象咱們常吃的油條,Churros常配熱巧克力食用,還可以配上冰淇淋,果醬等,味美色香,是最具特色的西班牙小吃。
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