該油炸鍋是傳統(tǒng)鍋的革命產(chǎn)品,完全克服了傳統(tǒng)鍋弊病。徹底解決了清渣難的問題。
1、該油炸鍋自動控溫,油渣自動分離,自動過濾,操作簡單,省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣,可減少清油渣時帶出的油可省油5%,根據(jù)炸制的食品不同,用戶可自行掌握清油渣時間。該鍋可炸制各類油炸食品,也可煮制各類水煮食品。
2、節(jié)能。與傳統(tǒng)油炸鍋相比可節(jié)省燃煤65%以上,實踐證明,傳統(tǒng)鍋炸1斤蜜三刀需2-2.5兩燃煤,此油炸鍋只用0.5-0.6兩燃煤。
3、清渣方便,油鍋底部設(shè)計有專門的清渣裝置不需要把油全部放出也可清渣,操作方便,干凈衛(wèi)生。
4、起火快,炸制的食品,色鮮味正,顏色始終如一,不出現(xiàn)老油現(xiàn)象產(chǎn)量高,由于溫度自動控制,一般工人都可站鍋操作。
主要技術(shù)參數(shù)
型 號: FDYG60-120
產(chǎn) 量: 280公斤/小時
功 率: 150W
電 壓: 220v
外型尺寸: 1500×900×1450mm
機器重量: 約350公斤
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