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泉州清香型鐵觀音茶批發(fā) 清香型鐵觀音茶葉 金商蓮鐵觀音代理 電話：0595-28769609 QQ:1801218511 　鐵觀音產(chǎn)地一、祥華的鐵觀音味正湯醇回甘強 　　祥華茶久負盛名，產(chǎn)區(qū)多數(shù)山高霧濃，茶葉制法傳統(tǒng)，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)獨樹一幟，以回甘力強最為顯著。 　　特質(zhì)典型祥華茶的特質(zhì)主要體現(xiàn)于以下三個方面：其一口味純正，指該茶入口后茶味充溢，鮮有其他異味 其二湯醇，即湯水厚實，有稠感，俗稱“茶水好” 其三回甘強，指茶水入口吞咽后，留于口齒舌部的感覺清甘爽朗，且強烈持久，讓人久久回味，意猶難盡。分析祥華茶茶質(zhì)特征形成原因，公認(rèn)的有三點：一是茶樹種純正優(yōu)質(zhì) 二是種植環(huán)境自成特點 三是制法上多數(shù)恪守傳統(tǒng)型方法，尤其講究發(fā)酵度適中。 　　鐵觀音產(chǎn)地二、感德的鐵觀音香濃湯淡帶微酸 　　特質(zhì)感德鎮(zhèn)所產(chǎn)茶葉，近年來以其“特色鮮明”，在茶市占有重要席位。綜觀其特質(zhì)，主要有如下特點：首先：其香氣濃郁，無論聞蓋杯，或是湯入口，甚至沖泡揭蓋之際，其香之濃，幾可溢室，令人躍躍欲試。其次：湯水色澤相對清淡，尤其頭泡、二泡茶更是如此 三泡之后，其湯色呈黃綠色，清醇見底。最后：湯水入口，細攪可感其帶微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。感德茶制茶時發(fā)酵時間稍短于傳統(tǒng)制茶時間，因而色澤微綠有鮮感。其酸有兩種解釋：一是發(fā)酵不足所致，二是此酸正是韻味體現(xiàn)。至于濃香，分析認(rèn)為是感德特殊茶園環(huán)境，以及制茶時采用創(chuàng)新辦法所致。 電話：0595-28769609 QQ:1801218511