湖北楚罐楚蒸餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事學(xué)熱干面技術(shù)、面老爺x175751n的企業(yè),公司自創(chuàng)辦以來(lái),以創(chuàng)新的技術(shù),先進(jìn)的管理,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得了廣大客戶的認(rèn)可。公司的核心價(jià)值觀是:要么不做,要做就將開特色面館服務(wù)做到。
   湖北楚罐楚蒸餐飲管理有限公司自2015-12-25成立以來(lái),緊隨廈門武漢熱干面培訓(xùn)發(fā)展步伐,本著“開拓為先,服務(wù)為本”的企業(yè)精神,以“服務(wù)四海、誠(chéng)信天下”為核心宗旨,始終不渝地堅(jiān)持以真誠(chéng)的態(tài)度取信客戶,以專業(yè)的素養(yǎng)服務(wù)客戶,以佳的效率滿足客戶,憑借優(yōu)質(zhì)的面老爺品牌服務(wù)贏得了國(guó)內(nèi)外客戶的信賴和贊譽(yù)。楚罐楚蒸全體同仁期待與您的誠(chéng)摯合作!
延伸拓展
產(chǎn)品詳情:餐飲連鎖加盟管理培訓(xùn)時(shí)遇不會(huì)問(wèn)題怎么辦?
 作為一名餐飲連鎖加盟項(xiàng)目的培訓(xùn)管理人員,培訓(xùn)員工是每個(gè)負(fù)責(zé)人必須具備的重要的能力之一。所以在培訓(xùn)過(guò)程中,會(huì)遇到各種尷尬問(wèn)題,今天針對(duì)在培訓(xùn)過(guò)程中遇到學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)不會(huì)怎么辦?餐飲連鎖加盟給大家分享幾個(gè)小方法?
餐飲連鎖加盟管理培訓(xùn)時(shí)遇學(xué)員提問(wèn)不會(huì)怎么辦——踢皮球法:
也就是我們常說(shuō)的“踢皮球”可以問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)員“誰(shuí)能回答這個(gè)問(wèn)題呢?把問(wèn)題拋給其他學(xué)員。
注意:當(dāng)判斷此問(wèn)題是其他學(xué)員能夠回答的時(shí)候,才可以用這個(gè)方法。否則在一片寂靜后,這個(gè)”皮球“會(huì)提給培訓(xùn)師自己。
餐飲連鎖加盟管理培訓(xùn)時(shí)遇學(xué)員提問(wèn)不會(huì)怎么辦——照鏡法
鏡子中出現(xiàn)的都是本人,可以問(wèn)“你的意見呢”把問(wèn)題拋回給提問(wèn)者
注意:用此方法時(shí),需要特別注意自己的態(tài)度和用詞,先稱贊對(duì)方,再把問(wèn)題拋回。否則,對(duì)方一句“我就是不懂才問(wèn)你的。”會(huì)讓我們下不來(lái)臺(tái)。例如“今天早上,您有不少獨(dú)特的見解!對(duì)這個(gè)問(wèn)題,您是怎么看的呢?”
餐飲連鎖加盟管理培訓(xùn)時(shí)遇學(xué)員提問(wèn)不會(huì)怎么辦——切西瓜法
切西瓜法是把問(wèn)題切分,可以說(shuō)“因?yàn)檎n程時(shí)間有限,我回去找資料給您,好嗎?”將問(wèn)題暫緩處理,轉(zhuǎn)移學(xué)員注意力。
注意:運(yùn)用此法,不可只是敷衍?;厝ズ鬅o(wú)論是否找到資料,都要給學(xué)員回復(fù),做到一諾千金。否則會(huì)喪失學(xué)員隊(duì)培訓(xùn)師的信任,傷害自己的品牌。
餐飲連鎖加盟管理培訓(xùn)時(shí)遇學(xué)員提問(wèn)不會(huì)怎么辦——討論法
討論是一種集思廣益的方式,可以說(shuō)“您這個(gè)問(wèn)題提的非常好,正是我們下面要請(qǐng)大家討論的問(wèn)題。給大家5分鐘的時(shí)間,討論后我們來(lái)分享集體的智慧?!?
餐飲連鎖加盟提醒各位:該問(wèn)題確實(shí)與培訓(xùn)主題和重點(diǎn)有關(guān)時(shí),并已經(jīng)有相關(guān)知識(shí)點(diǎn)或內(nèi)容支撐,不超出學(xué)員的理解能力時(shí),方可運(yùn)用。否則不但浪費(fèi)時(shí)間,還未能解決問(wèn)題。
   “不斷滿足您的需求,不斷超越您的期望”是楚罐楚蒸人追求的目標(biāo)!楚罐楚蒸致力于提供優(yōu)秀的熱干面培訓(xùn),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)贏得廣大客戶的需求!想要了解更多關(guān)于開特色面館的信息,歡迎訪問(wèn)官網(wǎng):ddf188,楚罐楚蒸期待您的咨詢!
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