咸陽高效油煙凈化器去除油煙困擾

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記者獲悉，8月底前，城市建成區(qū)（含縣城區(qū)）營業(yè)面積在100平方米以上（含）的飲食服務(wù)業(yè)單位（包括賓館酒店、餐廳餐館、食品加工企業(yè)和單位食堂）以及油煙污染引發(fā)居民投訴的小型飲食服務(wù)業(yè)單位進行清潔能源替代，安裝油煙凈化裝置，規(guī)范煙囪設(shè)置，確保油煙排放符合《飲食業(yè)油煙排放標準》（GB18483-2001）要求。各縣（市）同步啟動轄區(qū)餐飲油煙治理工作。拒不完成油煙治理任務(wù)或油煙排放不達標的餐飲企業(yè)將被依法進行查處。

現(xiàn)象

樓下開飯店，樓上門窗掛滿油

“中午還不是很嚴重，到了傍晚，飯店里的炊煙、沿街燒烤的油煙嗆得沒法開門窗?！奔易疚鲄^(qū)天津路的劉女士反映，即使關(guān)窗，過段時間門窗上也會有一層厚厚的油膩。珠江路、九都路、濱河路、南昌路等沿街居民樓均有此類情況。

“按說我們在高層，不應(yīng)該有太重的味道，但實際上到了飯點，整層樓都能聞到下面做什么飯菜?！笔忻裰煊缽娬f，自己在九都路亞威金港商務(wù)寫字樓15樓上班，“不僅僅是我工作的地方，很多沿街居民樓都有這些問題，這些飯店是否可以安裝油煙處理設(shè)施？”

對策

不裝油煙凈化裝置，將停業(yè)治理

目前，環(huán)保部門已制訂城市餐飲油煙治理方案，洛陽市也下發(fā)《洛陽市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)洛陽市2014年餐飲油煙污染整治實施方案的通知》，細化對餐飲油煙等的要求。例如，要求拆除燃煤設(shè)施，全部使用清潔能源；飲食業(yè)單位所在建筑物高度小于等于15米時，油煙排放口應(yīng)高出屋頂；建筑物高度大于15米時，油煙排放口高度應(yīng)大于15米；按規(guī)定標準購置油煙凈化裝置，安裝在油煙排風(fēng)機之前，并確保正常運行。

此外，各縣（市、區(qū)）政府（管委會）督促轄區(qū)餐飲服務(wù)單位完成油煙整治任務(wù)，對拒不完成油煙整治任務(wù)的餐飲企業(yè)實施停業(yè)治理。對于選址不合理、油煙擾民、群眾多次投訴的餐飲服務(wù)單位由縣（市、區(qū)）政府（管委會）責令限期搬遷或拆除。無環(huán)保手續(xù)的餐飲單位限期補辦環(huán)評；由于選址不合理等不能取得環(huán)評批復(fù)的，由轄區(qū)政府（管委會）責令限期搬遷或拆除。

他山之石

青島：政府給補助幫飯店“去污”

去年11月起，青島市環(huán)保局針對油煙等問題，采取“以獎代補”方式，督促業(yè)戶及單位安裝先進油煙凈化設(shè)備。油煙治理補助按灶頭計算，1~2個灶頭補助6000元，3~4個灶頭補助8000元，5個灶頭以上補助13000元。補助金額上限不得超過總投資額的40%。鄭州：在線監(jiān)控油煙治理

2011年，鄭州市環(huán)保局通過安裝油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，對市區(qū)規(guī)模以上餐飲企業(yè)進行油煙治理。在線監(jiān)控系統(tǒng)像電子眼一樣，監(jiān)視餐飲企業(yè)油煙凈化設(shè)施運行情況，自動采集數(shù)據(jù)，通過無線網(wǎng)絡(luò)實時傳送到環(huán)保部門監(jiān)控平臺上。