河北餃子機廠家哪家好 仿手工包合式餃子機性能特點介紹 1、餃子口感好; 2、餃子外觀優(yōu)于傳統(tǒng)餃子機; 3、節(jié)省人力; 4、應(yīng)用場所廣泛; 5、專利產(chǎn)品,獨家生產(chǎn); 全自動包合式餃子機從面帶制作餃子皮,到加餡成型的一連串的流水工程都實現(xiàn)了自動化。餃子的尺寸,外形,餡的分量,皮的厚度等全部是更具客戶的式樣要求來設(shè)計的。有著和人工類似折兒特點的包裹式包餡機,最適合于要求有以前沒有的餃子外型和大?。ú黄埻愃粕唐罚┑目蛻羰褂谩?全自動水餃機按照餃子的成形特點,包合式餃子機采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時。主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產(chǎn),輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便, 經(jīng)久耐用。 使用仿手工包和式水餃機的一些特點: 一、包制餃子口感好: 餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。 二、餃子外觀好: 由于傳統(tǒng)絞龍機構(gòu)在工作過程中與面團摩擦,大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷,以至于機制水餃逐步退出市場。水餃機不存在上述問題。成型機構(gòu)采用專利技術(shù),餃子兩面出肚,更具立體感。 三、節(jié)省人力: 新款包合式餃子機同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用多麥牌餃子機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。 四、應(yīng)用廣泛: 由于上述特點而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境,成為原有餃子機的更新?lián)Q代產(chǎn)品。本機適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學(xué)校、部隊、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。在小型水餃加工廠,由于設(shè)備體積小、效率高,可配合各種冷凍設(shè)備操作,非常方便。在快餐行業(yè),由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置,一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用,使應(yīng)用范圍更加廣泛。 仿手工水餃機器廠家經(jīng)營方式: a、可以開一個餃子館:顧客吃完餃子后,還可以將剛做好的生餃子賣給客人帶回家。既賣熟餃子又賣生餃子,形成與眾不同的經(jīng)營方式,為以后開分店
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