餃子是深受中國(guó)各族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色美食,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食。相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。中國(guó)南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品?,F(xiàn)在餃子,已走向世界,深受世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。 產(chǎn)品介紹 智鵬80型餃子機(jī)采用灌腸式滾切成型原理制作餃子。該機(jī)操作方便、面皮厚薄、餡量的多少均可調(diào)節(jié),制品外形美觀。該機(jī)主要零件均采用不銹鋼和涂鍍處理,衛(wèi)生耐用。供面部分與供餡部分均采用快速拆卸機(jī)構(gòu),清洗機(jī)器時(shí)方便快捷。 ?。福靶惋溩訖C(jī),提高人工10倍效率,可包出各種餃子。肉餡、素餡、肉素餡、都可以做,肉塊的除外。素餡的純菜顆粒的包不了,可以用剎菜機(jī),切出來(lái)的菜都可以做,如果出餡量不大,可以適當(dāng)加些油或者面粉。餃子皮:冷面都可以做,純燙面和糯米面都不太好做(如果加適當(dāng)?shù)拿娣凼强梢宰龅模?,發(fā)面是可以做的,適當(dāng)讓機(jī)器多撒些干面粉,防餃子粘。成型部分:根據(jù)客戶(hù)需要長(zhǎng)度確定好,克重大的選擇模具寬的,克重小的選擇模具窄的。正常配的模具直徑是100×寬度56。餃子長(zhǎng)7公分寬3.3公分,重量18克。 產(chǎn)品特點(diǎn): 1 按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。 2 餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿(mǎn),生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。 3 本機(jī)只要更換機(jī)頭就可生產(chǎn)多種規(guī)格水餃、如咖喱餃、水晶餃、方型餃、三角餃。 4 輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便, 經(jīng)久耐用。 5 本機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它各種餡的餃子, 智鵬機(jī)械廠食品機(jī)械生產(chǎn)部專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)200型數(shù)控餃子機(jī)、100型餃子機(jī)、80型餃子機(jī)。我們廠為不同客戶(hù)量身訂做專(zhuān)業(yè)型大中小各型餃子機(jī),我們秉承質(zhì)量就是企業(yè)的明天,互惠共贏、以質(zhì)量求生存、以服務(wù)為根本的理念與新老客戶(hù)長(zhǎng)期合作共贏明天?。ㄊ称窓C(jī)械部其他產(chǎn)品:包子機(jī)、刀削面機(jī)、饸饹面機(jī)、涼皮機(jī))期待您的來(lái)電查詢(xún)?。?!
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