冰淇淋機技術★冰淇淋機★冰淇淋粉
{1}冰之樂冰淇淋機采用進口全封閉制冷壓縮機,風力加強型冷凝器,專有技術型蒸發(fā)器冷凍缸,制冷效能高,速度快--冰之樂公司產品介紹: 1.整機采用意大利技術; 2.意大利進口壓縮機和澎脹閥; 3.全電腦控制,液晶屏動態(tài)顯示工作過程; 4.自動、清洗及自診斷系統(tǒng); 5.機身為全不銹鋼,設計新穎,體積小,產量高; 6.冰淇淋澎化率高,口感好,同肯德基和麥當勞口感一樣 7.操作簡單,成本低,利潤高,維修率低; 8.一年免費保修;本產品已通過ISO9001:2000國際質量體系認證和CE認證。 可附加功能:預冷系統(tǒng),計數系統(tǒng).購機均送: 蛋筒架。 配套提供: 1,A級冰淇淋粉2,純正蛋筒,平底蛋筒,尖底蛋筒,關于冰淇淋知識 制作冰淇淋所用的原料。冰之樂冰淇淋的原料:{2}冰淇淋粉是應用的最廣泛也是最普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價格也不盡相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便,并且容易運輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染.1\新鮮奶漿;一般保質期在一周左右,去除生產和運輸等環(huán)節(jié),到達客人處的保質期為4天左右.但也因不同品牌和處理方法不同,保質期也不同.同時需要冷柜保藏.奶漿做出的口味較好同時成本也高2\保菌乳:采用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便.成本高.為方便客戶,我們提供多種冰淇淋粉,味道香甜可口、清涼美味。冰淇淋雪糕粉,硬冰淇淋粉 . 等級:一級、特級、精品級/產品系列/牛奶味/香草/朱古力/草莓/菠蘿/哈密瓜/香芋/芒果/水蜜桃/檸檬/青蘋果 冰淇淋的品種及分類 冰淇淋的品種:冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種.軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設備對原料進行急速冷凍而現場制作而成,并現場銷售,其產品溫度一般為-6--8攝氏度.例如;麥當勞的冰淇淋.硬式的冰淇淋在制作完成后,其產品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內冷凍至-15--25攝氏度后集中銷售.例如:哈根達斯.歡迎全國各地客商加盟代理,批發(fā)零售!買冰淇淋設備贈送各種彩色冰淇淋制作技術,再贈送用軟冰淇淋機制作硬冰淇淋制作技術,再贈送自制冰淇淋蛋托制作技術,再贈送部分軟硬冰淇淋原料!
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