金牛區(qū)牟家巷小郡肝串串店

主營:串串香 火鍋底料
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[供應(yīng)]川禾食品廠:串串香店鋪拒絕盲目創(chuàng)新
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:四川成都
  • 產(chǎn)品品牌:牟家巷
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計量單位:
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2018-05-28 10:18:21
  • 有效期至:2018-06-28
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川禾食品廠:串串香店鋪拒絕盲目創(chuàng)新 詳細信息

近幾年,串串香行業(yè)的競爭越來越大,而消費者的喜好也越來越讓創(chuàng)業(yè)者們捉摸不透,很多店鋪通過制造一些奇特的賣點、有噱頭的產(chǎn)品來吸引消費者,有的店鋪成功了于是一夜爆紅,成為了傳說中的網(wǎng)紅店。這些網(wǎng)紅店的成功更加刺激了其他店鋪,想要效仿他們用一些創(chuàng)新的產(chǎn)品去吸引顧客,遺憾的是,他們中大多數(shù)都沒有成功,反而起到了相反的作用,致使生意更加糟糕。說了這么多,川禾食品廠底料公司今天主要就是想為大家分析一下串串香店鋪盲目創(chuàng)新現(xiàn)象。

許多串串香店鋪看見別家店鋪通過新的產(chǎn)品吸引了顧客,生意火爆了起來,于是也想要跟著他們的步伐,用著他們的方法去吸引顧客,結(jié)果卻失敗了。為什么?因為他們走得太盲目。許多店鋪經(jīng)營者只看到了別人的成功,卻忽略了背后的努力。他們能夠用一個創(chuàng)新的產(chǎn)品吸引到顧客并且抓住機遇打響知名度,在這背后,他們可能做了非常詳細龐大的市場調(diào)查,篩選了許多個創(chuàng)意想法,再根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M市場進行創(chuàng)意推廣,牢牢抓住了消費者的喜好,才能夠吸引到消費者并且深受歡迎。而其他大多數(shù)串串香店鋪想要通過新的產(chǎn)品改善自身的營業(yè)狀況,大都屬于病急亂投醫(yī),并沒有對于創(chuàng)新產(chǎn)品提前進行市場調(diào)研。

還有一種串串香店鋪經(jīng)營者犯錯的情況,就是為了能夠吸引到更多的顧客或者是為了給顧客帶去新的體驗,于是就改變串串香的口味,這其實并不是一個錯誤的做法。但是,為什么大多數(shù)店鋪最后的結(jié)果很糟糕呢?因為他們沒有考慮到顧客的想法,雖然創(chuàng)新、改變是一個不錯的想法,但是沒有提前說服或引導(dǎo)顧客,犯下了“輕視顧客”的大忌。最后產(chǎn)品如果顧客能夠接受并喜愛,那么無疑皆大歡喜,但大多數(shù)情況是新的口味并不能夠被顧客接受,畢竟新的東西做好了能夠引起潮流,做得不好無疑就是罵聲一片了。所以,串串香店鋪如果想要通過新口味吸引顧客,一定要先“說服”顧客,讓顧客提前了解,能有所準備。

通過以上說明希望各大串串香店鋪經(jīng)營者能夠認識到,創(chuàng)新的確是一個好的想法,但是必須要做好充分的準備,拒絕盲目創(chuàng)新,才是店鋪穩(wěn)定運營的重要因素。對于串串香店鋪經(jīng)營者來說,想要通過口味創(chuàng)新來吸引顧客的確是一個不錯的想法,但口味的創(chuàng)新并不是一件簡單的事情。而作為擁有三十余年串串香底料研發(fā)經(jīng)驗,研發(fā)出多種深受各地食客喜愛的串串香鍋底的川禾食品廠商貿(mào)公司當(dāng)然就是各大店鋪經(jīng)營者最合適的合作對象,能夠為店鋪提供口味獨特又深受顧客喜愛的串串香底料,讓店鋪能夠以最低的風(fēng)險得到最大的盈利。

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