優(yōu)質(zhì)全新廣州冷藏冷庫、中溫冷庫等廣州冷庫安裝工程,廣州中溫冷藏冷庫價(jià)格咨詢首選廣州米雪制冷設(shè)備工程有限公司小田13660880588,冷庫是一個(gè)中心環(huán)節(jié),以冷庫為中心向上下游進(jìn)行發(fā)展,從而建立起冷鏈物流。上下游就是從生產(chǎn)開始到產(chǎn)品進(jìn)入冷庫里面,然后從冷庫出來進(jìn)入市場(chǎng),到消費(fèi)者的餐桌。2008年奧運(yùn)會(huì)以后,北京制冷學(xué)會(huì)借助奧運(yùn)會(huì)冷鏈配送的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)北京市冷鏈物流的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研,并為加快北京市冷鏈物流建設(shè)提出建議,得到了市領(lǐng)導(dǎo)的重視,相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)也做了重要的批示,這對(duì)促進(jìn)北京市冷鏈物流的發(fā)展發(fā)揮了一定的作用。
我國(guó)冷鏈行業(yè)的發(fā)展是跟隨社會(huì)需求的發(fā)展和整個(gè)社會(huì)的進(jìn)步而發(fā)展起來的。其受到的制約因素主要包括兩個(gè)方面:首先是冷鏈的發(fā)展離不開冷鏈設(shè)備的發(fā)展,而冷鏈設(shè)備的發(fā)展又是伴隨著技術(shù)和社會(huì)的發(fā)展而發(fā)展,不是一蹴而就的。其次是在食品消費(fèi)市場(chǎng),老百姓對(duì)于冷鏈的認(rèn)知程度還不是很高,還沒有形成食用預(yù)冷食品的觀念,需求不旺盛。同時(shí),老百姓的消費(fèi)水平對(duì)于冷凍冷藏食品的接受程度也不是很高,這造成國(guó)內(nèi)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)目前比較狹窄。
在《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈未來發(fā)展規(guī)劃》中提到:"十二五"期間,國(guó)家預(yù)計(jì)要把前30年所建的冷庫數(shù)量翻一番。這個(gè)規(guī)劃,在很大程度上反映出國(guó)家在冷鏈建設(shè)方面的決心和信心。
冷鏈的建設(shè)是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而完善的,特別是我國(guó)人均GDP已超過4000美元。通過借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn),GDP超過4000美元對(duì)于冷鏈的需求就會(huì)上升一個(gè)臺(tái)階。另外,由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活的水平也在不斷的提高,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及安全會(huì)更加注重,所以對(duì)冷鏈的需求也就隨之上升。這也對(duì)冷鏈的快速發(fā)展提供了一個(gè)機(jī)遇。
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