廣州米雪制冷設(shè)備工程有限公司

      廣東保鮮冷庫(kù)，肇慶食品保鮮冷庫(kù)工程，肇慶冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)，還提供冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)維修以及冷庫(kù)設(shè)備銷售等，一套龍的服務(wù)模式，讓您更省心！咨詢熱線13660880588，此款冷庫(kù)的特點(diǎn)：1、安裝方便靈活，可拆建。采用100厚雙面彩鋼聚氨脂冷庫(kù)板，吊頂式冷風(fēng)機(jī)。2、制冷方式：風(fēng)冷冷卻。降溫速度快，節(jié)能。
    果蔬冷藏庫(kù)：廣州米雪制冷設(shè)備工程有限公司提供的果蔬冷藏庫(kù)是在傳統(tǒng)冷藏庫(kù)的基礎(chǔ)上,采用先進(jìn)制冷技術(shù)及設(shè)備進(jìn)行氣體密封處理和庫(kù)內(nèi)氣體成分處理,使貯藏在果蔬冷藏庫(kù)中的果蔬在低溫、低氧的狀態(tài)下“冬眠”。蔬菜在3個(gè)月以內(nèi),其保鮮程度和營(yíng)養(yǎng)成分跟剛采摘時(shí)相差無(wú)幾,而一般水果的保鮮期則更長(zhǎng)。蔬菜保鮮冷庫(kù)的作用目前，最常見(jiàn)的蔬菜保鮮技術(shù)就是冷庫(kù)保鮮，利用冷庫(kù)可延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期，減少蔬菜因熟化程度過(guò)快而造成的損失。從而使蔬菜的呼吸作用減慢，達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間保鮮目的。
    冷庫(kù)貯藏蔬菜必須先預(yù)冷，利用休眠現(xiàn)象防止蔬菜采后發(fā)芽，并且能保持其生命活性，防止失水、失重、失鮮，抑制蔬菜的呼吸作用.1、把好預(yù)冷關(guān)蔬菜預(yù)冷是蔬菜產(chǎn)品保鮮的重要環(huán)節(jié)，如果達(dá)不到預(yù)冷的溫度指標(biāo)即出庫(kù)銷售，很可能會(huì)造成產(chǎn)品尚在運(yùn)輸途中就變質(zhì)腐爛，帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。手心要求預(yù)冷庫(kù)的容積充足，即庫(kù)容和產(chǎn)量要配套，否則若量大于庫(kù)，就會(huì)造成很大的損失，一般的重量標(biāo)準(zhǔn)是每平方米冷庫(kù)可預(yù)冷250 — 500 公斤產(chǎn)品，即葉菜類在 500公斤以內(nèi)，這要依具體品種而定。時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)是崽小時(shí)左右達(dá)到預(yù)期效果。溫度標(biāo)準(zhǔn)是：產(chǎn)品中心溫度 1 — 10℃不等，因品種而定，以不受凍害為標(biāo)準(zhǔn)。 2、把好運(yùn)輸關(guān) 若產(chǎn)品全部是運(yùn)往廣州、上海、武漢等大市場(chǎng)銷售。運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，一般都在 20 —48小時(shí)之間，因而在產(chǎn)品裝車時(shí)，一定要用薄膜及保溫被保護(hù)好產(chǎn)品，薄膜要做到及時(shí)嚴(yán)密封口，應(yīng)盡量減少冷氣散發(fā)，確保產(chǎn)品保鮮，運(yùn)輸車輛必須車況良好，要確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)銷售市場(chǎng)。
    果蔬冷藏庫(kù)注意事項(xiàng)：  ①庫(kù)房容量按果蔬冷藏庫(kù)庫(kù)房大小，原則上小庫(kù)取小值，大庫(kù)取大值。果蔬冷藏庫(kù)貨物容量以350kg/m3計(jì)算，實(shí)際容量＝表值x實(shí)際貨物容量÷350；庫(kù)容量＝實(shí)際比容量x庫(kù)房容積。  ②進(jìn)貨溫度超過(guò)一定溫度時(shí)，應(yīng)酌情減少果蔬冷藏庫(kù)容量，否則，庫(kù)溫可能超過(guò)設(shè)計(jì)值。  ③未經(jīng)凍結(jié)的貨物直接進(jìn)入果蔬冷藏庫(kù)冷藏間，日進(jìn)貨量不得超過(guò)規(guī)定容量之5%。