烘焙制品是飲食業(yè)不可缺少的一部分,烘焙食品是人們生活必需食品。隨著改革開放的深入,隨著人民生活水平的提高以及烘焙制品的質(zhì)量改進和制品的品種增多,中國的烘焙食品業(yè)將迎來一個更大的發(fā)展空間。
進入二十一世紀,中國烘焙食品行業(yè)得到了迅速的發(fā)展,外國企業(yè)加大了對中國市場的投資,紛紛進入中國市場,合資、獨資烘焙食品企業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展。消費者對烘焙食品需求日益呈現(xiàn)出高品位化,高質(zhì)量化,這也給烘焙企業(yè)未來發(fā)展提出了更高的要求。
廣州有著獨特的區(qū)位優(yōu)勢和良好的營商環(huán)境,而烘焙業(yè)在珠三角以產(chǎn)業(yè)鏈完整、規(guī)模龐大、高度集中、引領(lǐng)烘焙業(yè)發(fā)展趨勢而聞名遐邇;
本著服務(wù)行業(yè)發(fā)展,引進技術(shù)革新,展示行業(yè)成果為宗旨,以創(chuàng)新烘焙產(chǎn)品,開拓國際市場,服務(wù)行業(yè)交流為目的。中國廣州國際烘焙展覽會定于2015年5月22-24日在廣州舉行。十多年以來,廣州國際烘焙展已成為國內(nèi)最具規(guī)模、權(quán)威和影響的專業(yè)烘焙展覽會。
2015廣州國際烘焙展覽會預(yù)計參展廠商近1000家,展覽面積60000平方米。來自世界各地專業(yè)觀眾5萬人次。
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