太原市香香姐餐飲管理有限公司

麻辣香鍋培訓(xùn) 怎么做麻辣香鍋 培訓(xùn)麻辣香鍋 麻辣香鍋加盟 麻辣香鍋源自于重慶縉云山土家風(fēng)味。當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)味料炒來(lái)吃。有客人時(shí)，便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮等貴重的食物。香香姐小吃培訓(xùn)根據(jù)麻辣香鍋古有的傳統(tǒng)做法，進(jìn)行改良融匯四川美食文化精髓，于2007年首家獨(dú)創(chuàng)，重磅推出。一經(jīng)面世，香香姐麻辣香鍋根據(jù)便以其獨(dú)蘊(yùn)四川經(jīng)典飲食文化的品牌內(nèi)涵、配以幾十種辛香料經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研發(fā)和改進(jìn)，受到了眾多創(chuàng)業(yè)者的熱捧. 火辣辣的情，火辣辣的味 　點(diǎn)點(diǎn)辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣 　　"食以口味為主，味以麻辣為王"飲食的關(guān)鍵在味道、味道的關(guān)鍵在配方。 現(xiàn)代飲食生活中，人們追求的是時(shí)尚、口感、健康，而麻辣香鍋，因?yàn)樗?dú)特的口味，無(wú)法仿制的秘制配方，更具有無(wú)法比擬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 　　葷素相伴，健康搭配，所謂葷食，生活指以動(dòng)物性食物為主，包括畜禽魚蛋等，主要為人體提供蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。而素食，是指以蔬菜和豆類為主的副食品。葷食和素食的合理搭配不但可以使事物中的營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ)，而且有利于保持體液環(huán)境的酸堿平衡，有益于人體的健康長(zhǎng)壽。 　急火快炒，營(yíng)養(yǎng)美味，根據(jù)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，在加工烹調(diào)中應(yīng)注意水溶性維生素及礦物質(zhì)的損失和破壞，特別是維生素C應(yīng)在80C以上的溫度時(shí)，最適宜急火快炒，尤其是蘆筍、芹菜、卷心菜和大白菜等有葉蔬菜，這樣既不會(huì)炒爛，又能保留營(yíng)養(yǎng)，防止溶于水的維生素隨蒸汽跑掉和遭到破壞。肉類食物在100C時(shí)急火快炒，既能殺滅細(xì)菌，又能很好的保留容易被人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、糖分及礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)元素。 　神秘配方，一吃上癮 ，20多種對(duì)人體有益的中藥材加上特產(chǎn)的辣椒通過(guò)科學(xué)合理的搭配，用獨(dú)特的方法和材料炒制而成，刺激人的味覺(jué)，勾起你食欲，讓人聞香即醉，一吃上癮，欲罷不能，有營(yíng)養(yǎng)，不上火！ 　麻辣香鍋的發(fā)展優(yōu)勢(shì) 　大眾化消費(fèi)，既經(jīng)濟(jì)，又實(shí)惠，人人消費(fèi)得起！獨(dú)一無(wú)二的特色，新、奇、特，想吃只能來(lái)這里！經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單，投資少，成本低，資金回籠快！ 香香姐小吃培訓(xùn)是你成功創(chuàng)業(yè)的好去向。太原香香姐培訓(xùn)中心專業(yè)傳授安徽牛肉板面，定州燜子，定州手掰腸，石頭餅，雞蛋灌餅，里脊扒餅，無(wú)礬油條，安心油條，豆腐腦，五谷豆?jié){，雞汁豆腐，烤面筋，雜糧煎餅，大餡餛飩，特色餃子，特色燒烤，骨湯麻辣燙，熏肉卷餅，羊雜湯，八汁臭豆腐，驢肉火燒，鹵煮熟食，久久鴨脖，肯德炸雞，香酥炸雞，炸雞架，香酥肉餅，鍋魁，大名府油酥火燒，麻辣龍蝦，鮮肉小籠包，拉面，砂鍋土豆粉，砂鍋米線，過(guò)橋米線，涼皮，涼面，牛筋面，啤酒鴨火鍋，鴛鴦火鍋，擔(dān)擔(dān)面，牛肉面，骨湯罐罐面，西施餅夾肉，白吉饃，羊蝎子火鍋，羊三寶火鍋，武漢熱干面等等近２００種小吃項(xiàng)目，親切的態(tài)度，專業(yè)的知識(shí)讓學(xué)員學(xué)到正宗的致富好項(xiàng)目。 香香姐小吃培訓(xùn)為廣大的創(chuàng)業(yè)者提供以下創(chuàng)業(yè)技術(shù)項(xiàng)目，篇幅有限不能全部詳盡，詳情請(qǐng)致電 電話接聽(tīng)時(shí)間 08:00-21:00 公司網(wǎng)址 www.sxxxj.com歡迎您進(jìn)入咨詢 公司地址: 聯(lián)系電話 0351-8211752 18035125272 培訓(xùn)地址：太原市小店區(qū)塢城路西吳苑西行300米富佳苑5棟1單元101 聯(lián)系客服 李老師。QQ:2428878597