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新鄉(xiāng)市新食尚小吃餐飲技術培訓扣碗種類非常多,最常見的有小酥肉、芥菜肉、腐乳肉、丸子等。素的還有蓮菜、豆腐、素丸子等。一般采用先油炸后蒸的制作方式,口味地道可口。
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山東(臨沂、日照、青島、棗莊、濟南、聊城、煙臺、東營、菏澤、蓬萊、)
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