新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)中心

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石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容
1、講述石鍋拌飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3、各種調(diào)味及熬制方法。
4、各類材料的處理方法。
5、各種材料的制作流程及方法。
6、講解經(jīng)營模式和方法。
7、設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?br/>


招生地區(qū)：漯河周口保定安陽鶴壁邢臺(tái)駐馬店邯鄲臨汾長(zhǎng)治開封鄭州南陽濮陽新鄉(xiāng)許昌商丘運(yùn)城菏澤三門峽濟(jì)源平頂山焦作濟(jì)寧洛陽聊城信陽晉城


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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
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