魚(yú)骨肉分離機(jī),去魚(yú)骨機(jī),魚(yú)泥機(jī)用于魚(yú)肉過(guò)濾除雜質(zhì), 把采肉機(jī)采出后的魚(yú)漿再次加工,主要將魚(yú)漿中的魚(yú)細(xì)骨、魚(yú)鱗、魚(yú)筋、魚(yú)皮等雜物剔除出來(lái),使魚(yú)漿的白度純、雜質(zhì)含量少,魚(yú)漿更細(xì)膩。魚(yú)骨肉分離機(jī)本機(jī)是采用不銹鋼制造,操作簡(jiǎn)單,清洗方便,省時(shí)省力,精濾出來(lái)的魚(yú)糜可作為魚(yú)丸、魚(yú)醬,魚(yú)肉餅,魚(yú)餡餃等等食品原料,適合食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)檬褂谩?br />
魚(yú)骨肉分離機(jī),去魚(yú)骨機(jī),魚(yú)泥機(jī)是根據(jù)市場(chǎng)用戶需求而研制的新型水產(chǎn)食品加工機(jī)械。該機(jī)主要用于魚(yú)糜制品加工工藝中,用來(lái)采取魚(yú)肉(這是加工魚(yú)肉食品的第一道工序),可以去魚(yú)刺、魚(yú)皮。在過(guò)去傳統(tǒng)的魚(yú)糜加工中,手工去魚(yú)皮魚(yú)刺,既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,加工出的魚(yú)肉塊尚需要碎肉機(jī)、擂潰機(jī)、濾肉機(jī)和攪拌機(jī)等進(jìn)行加工。而采用我研制的去魚(yú)骨機(jī)和多功能高效魚(yú)糜機(jī)加工魚(yú)糜制品的新工藝,其工藝流程簡(jiǎn)單、設(shè)備投資少、魚(yú)糜加工的效率高、魚(yú)糜制品的成本低、魚(yú)糜制品的質(zhì)量高。在該魚(yú)骨肉分離機(jī)設(shè)備中,凡是與物料接觸的零部件和機(jī)殼都采用不銹鋼材料制造,因而生產(chǎn)出的魚(yú)糜制品極其衛(wèi)生.
諸城興祥進(jìn)專業(yè)提供魚(yú)骨肉分離機(jī),去魚(yú)骨機(jī),魚(yú)泥機(jī),魚(yú)類鮮度是影響魚(yú)糜凝膠形成的主要因素之一。去魚(yú)骨機(jī)以狹鱈為例,捕獲后18小時(shí)內(nèi)加工魚(yú)糜可得到特級(jí)品,冰保鮮35—72小時(shí)加工可得到一級(jí)魚(yú)糜。魚(yú)泥機(jī)使用的原料鮮度越好,魚(yú)糜的凝膠形成能力越強(qiáng)。魚(yú)骨肉分離機(jī)一般生產(chǎn)的魚(yú)糜制品在彈性上要求能夠達(dá)到A級(jí),魚(yú)泥機(jī)因此原料魚(yú)假如不能在海船上立即加工就必須加冰或冷卻海水使其溫度保持在攝氏零度—零下1度。
配套推薦:  可以根據(jù)您的實(shí)際需要配置一些其它設(shè)備,如魚(yú)丸機(jī)、滾揉機(jī),真空包裝機(jī)等  歡迎來(lái)電或在線咨詢?cè)斍椋?br />
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