燒烤設(shè)備|環(huán)保燒烤設(shè)備|環(huán)保燒烤設(shè)備哪里有賣
北京巨鼎國際餐飲管理有限公司成立了環(huán)保設(shè)備研究部,組織相關(guān)技術(shù)人員在北京進行了調(diào)研學(xué)習(xí),并引進北京世紀(jì)清科環(huán)保設(shè)備有限責(zé)任公司研發(fā)的SJ-YJ-D-6A靜電式油煙凈化器。餐飲市場燒烤業(yè)特點,組合設(shè)計了適用于燒烤商鋪的環(huán)保無煙燒烤爐具,并申請了相關(guān)專利。產(chǎn)品適用工業(yè)油煙凈化、餐飲油煙凈化,廣泛適用于飯店、餐廳、食堂、工廠車間,具有凈化效率高、設(shè)備運行時噪音小等特點。 
環(huán)保無煙燒烤爐由不銹鋼板材焊接而成,上半部分為燒烤板和抽油煙口,下半部分內(nèi)置靜電式油煙凈化器。從抽油煙口收集的油煙經(jīng)凈化器處理后,從燒烤爐后方的煙囪排放出潔凈的氣體。使用時,油煙由風(fēng)機吸入靜電式油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解碳化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運動,被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出。余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣。同時,在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味,油煙凈化率高達(dá)90%。
環(huán)保燒烤爐具不僅能將燒烤產(chǎn)生的油煙及時進行吸收凈化處理,而且烤制的食物干凈衛(wèi)生、味道鮮美,能有效減輕傳統(tǒng)燒烤方式給消費者身體健康造成的危害。
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