紫桃系列
1、紫桃、黑桃、血桃,富含較高花青素和硒元素,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。紫桃含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能補(bǔ)血補(bǔ)鐵。紫桃產(chǎn)量較高,紫桃花顏色亮麗,紫桃膨大期是紫黑色,長(zhǎng)大后,表面深紫紅色,皮脆,離核,成分成熟后,非常濃郁桃香味,汁多,甜中帶著微酸,離核,紫紅色汁液,桃肉糯甜微酸,桃肉紫紅色,采摘園的優(yōu)良桃品種。
黑桃系列
1、黑桃,7月中旬左右成熟的黑桃品種,果個(gè)較大,完全成熟后,表面紫黑,桃肉黃紅色,汁多脆甜,離核,產(chǎn)量較高,純甜。7月上旬左右成熟的黑桃品種,成熟后表面紫紅色,桃肉紫黑色,口感甜,微酸,適口性好。
2、8月中下旬成熟的黑桃,成熟后桃肉深紅色,甜口,個(gè)大,高產(chǎn),黑桃優(yōu)良品種。
3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品種。
臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社果樹(shù)苗:果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、黃桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑鈣果苗、杏樹(shù)苗、樹(shù)莓苗、軟棗獼猴桃苗、黑石榴苗。
桑葚樹(shù)苗:桑果汁飲料含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,其顯著的特點(diǎn)是不含人工色素和防腐劑,符合當(dāng)今飲料消費(fèi)的發(fā)展方向。利用桑椹發(fā)酵生產(chǎn)的桑椹酒,不僅保留了桑椹的絕大部分營(yíng)養(yǎng)成分,還具有色澤鮮艷、酒香濃郁、酒體豐滿醇厚、酸甜適中等特點(diǎn),并具有獨(dú)特的保健功能。桑椹酒既有果品資源豐富的優(yōu)勢(shì),又符合國(guó)家釀酒業(yè)向低耗糧、低酒精度轉(zhuǎn)變的產(chǎn)業(yè)政策,更能適應(yīng)酒類消費(fèi)市場(chǎng)的變化。果醬是很多西方國(guó)家人們生活上的必需品,有很大的出口潛力;在國(guó)內(nèi)隨著人們吃用西餐人數(shù)的增加,果醬的需求量也在逐步擴(kuò)大。桑椹果醬的生產(chǎn)成本非常低廉,但市場(chǎng)價(jià)格因其味道鮮美,獨(dú)具風(fēng)味而占有很高的價(jià)位。
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