風(fēng)機選擇:
根據(jù)廚房空間大小和排煙罩的布置情況選擇風(fēng)機所需要的風(fēng)量
計算方法如下:
1、 總體排風(fēng)量、根據(jù)廚房空間、每小時換氣40-60次。
例如廚房總面積160平米,高度3米。則需要通風(fēng)量為160X3X60=28800m3/h。
2、 局部根據(jù)廚房排煙罩迎風(fēng)面(排煙罩周長減去靠墻的長度),每秒風(fēng)速在0.5米左右。
比如廚房排煙罩周長25米、其中靠墻長度為10米。則需要通風(fēng)量為3600X(25-10)X0.5= 27000m3/h.
優(yōu)點:
1、> 10號的風(fēng)機在保證與其它廠家空氣動力性能相同情況下,電機容量及轉(zhuǎn)速均比其它廠家降低一個檔次,以11號為例,其它廠家裝機容量18.5kw轉(zhuǎn)速1450轉(zhuǎn)\分而我公司為15kw,轉(zhuǎn)速960轉(zhuǎn)\分,因而更節(jié)能,更耐用。
2、我公司所有排煙風(fēng)機LsA< 25dB(國家規(guī)定≤35dB)
3、冷卻系統(tǒng)可以保證通過風(fēng)機的煙氣≥400℃時連續(xù)運轉(zhuǎn)≥2小時,(國家規(guī)定≤280℃,
運行30分鐘)。
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