聊城羊湯技術培訓,學習油餅油條做法
   羊湯是菏澤單縣的特色小吃,現在在全國各地一直都很受大家的歡迎,也是全國有名,營養(yǎng)豐富,老少皆宜,想學習正宗單縣羊湯技術嗎?那就到濟南盛福來小吃培訓公司實地考察一下吧,我們也隨時歡迎大家的到來,咨詢熱線13256728087。
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2、各種底料的配用方法,秘制小料的制作方法
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   盛福來單縣白湯羊肉湯培訓,做實實在在好生意。
   羊肉湯主要將羊骨頭(筒子骨)一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上由海椒面、花椒面、鹽巴、味精等調和就成羊肉湯。
    正宗單縣羊肉湯色澤光亮,呈乳白色;湯質優(yōu)美,營養(yǎng)豐富;不膻不腥,味道鮮美。
    單縣羊肉湯經過幾千年的改進,制作工藝越來越完善。其正式掛牌面向市場已有近百年的歷史。單縣羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩,獨具特色。 
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