大排檔燒烤的油煙怎么處理首選華夏紫光無煙燒烤凈化車廠家

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北京華夏紫光燒烤凈化車，燒烤店用上無煙凈化設(shè)備，可以讓食客在清潔的環(huán)境中品味美食。目前，有多家燒烤店開始使用炭燒無煙凈化車。火紅的燒烤爐上架著羊肉、腰花等食材，撒一把香料，“嗞”地騰起一股刺鼻的煙氣……品味燒烤美食的同時，其產(chǎn)生的煙氣和可吸入顆粒不僅污染環(huán)境還會危害健康。今年7月起，我市對燒烤攤點進(jìn)行全面整治，在徹底取締露天、無證燒烤攤點的同時，要求合法經(jīng)營的燒烤店，需安裝油煙凈化裝置，并保證其正常運行，實現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。在政府部門的指導(dǎo)下，目前北京已有多家燒烤店購買并使用了燒烤油煙凈化設(shè)備——炭燒無煙凈化車。該凈化車通電使用，外形由不銹鋼制作，內(nèi)部有多項凈化設(shè)施，車體上有類似灶臺的平臺，燒烤爐就放在上面，在其上方裝有類似吸油煙機(jī)的設(shè)備，可將吸入的燒烤油煙分解成二氧化碳和水。這種凈化車的油煙凈化率達(dá)95%以上。其凈化過程為，燒烤油煙被吸入凈化車后，先通過過濾網(wǎng)進(jìn)行機(jī)械過濾，使煙罩、管道的存油量減少95%以上。物理處理后的煙氣，經(jīng)過水噴淋降溫和離心分離作用，進(jìn)一步去除油煙顆粒。隨后，再對有害氣體進(jìn)行化學(xué)分解，最終生成無害產(chǎn)物——二氧化碳和水，二氧化碳隨排氣口排出，但煙已經(jīng)是白色的了，水只需定期清理即可。北京燒烤店老板告訴記者，自從用上這套價值一萬余元的凈化車，店里的客人比以往多了，因為這種燒烤和普通燒烤采用的都是木炭燒烤，味道上沒有什么差別。大家都說來這里不僅能吃到美味的燒烤，而且不會再被油煙熏嗆了。附近居民也不再抱怨污染環(huán)境了。據(jù)了解，目前，北京華夏紫光燒烤凈化車廠家正在積極推廣這種新式燒烤設(shè)備，爭取在全區(qū)范圍內(nèi)推開。

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