潤鼎食品機械有限公司

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。


電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配)，最高可以達到320度，有電控箱控制，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。


1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。


2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。


3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。


4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。


5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。


6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油其它各處均采用30#——40#機械油。


公司簡介：
   諸城市潤鼎食品機械有限公司位于山東半島東南部，東臨海濱名城青島市，南毗新興港口日照，區(qū)位優(yōu)越，交通便捷，基礎(chǔ)設(shè)備齊全。我們是一家集研發(fā)、生產(chǎn)食品加工機械為一體的專業(yè)制造公司。借鑒和運用了國內(nèi)外先進技術(shù)，生產(chǎn)具有國際水平的食品機械系列產(chǎn)品，自主研發(fā)多種產(chǎn)品。主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、清洗設(shè)備、鹵煮設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、高溫高壓殺菌設(shè)備、肉類深加工設(shè)備、工位器具等專業(yè)制造企業(yè)。廣泛應(yīng)用于各種食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等?？蓾M足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國內(nèi)大中小企業(yè)生產(chǎn)需求。企業(yè)在生產(chǎn)營銷服務(wù)過程中始終以“質(zhì)量是資本，信譽是生命”為宗旨，站在顧客的立場上考慮問題，服務(wù)周到快捷，讓用戶沒有后顧之憂。