重慶藕之緣餐飲文化管理有限公司

周蓮藕發(fā)起人、“山城藕王”周偉，從廚二十幾年，一直從事各種食材的研究，正宗的周蓮藕，也非常重視每一種食材的原味性和天然性，經(jīng)過長期研究和努灬力，正宗的周蓮藕，終烹調(diào)出符合“老百姓口味”、以蓮藕為主題的特色養(yǎng)生湯，被重慶電視臺《天天630》欄目等多家本土主流媒體報道推薦。2015年初，周偉和姐姐在重慶巴南區(qū)界石開起了第一家藕王養(yǎng)身湯，取名為“周蓮藕藕王養(yǎng)身湯”，現(xiàn)快速發(fā)展到多家直營店、遍布重慶各區(qū)縣、貴州等周邊省的連鎖店和加盟店。周蓮藕從草根起家，有著草根的真誠和實在，用心做好每一鍋“藕湯”，保持特有的原滋美味、超級實惠的份量，深受廣大消費者喜愛。蓮藕養(yǎng)生湯口味清淡爽口，芳香濃郁，營養(yǎng)豐富，有清熱涼血、通便止瀉，益血生肌，健脾開胃，止血化瘀之功效。蓮藕本身含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，可延年益壽，故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。目前周蓮藕養(yǎng)生湯已經(jīng)走出重慶，在四川、貴州等地?fù)碛兄T多分店，深受當(dāng)?shù)乩习傩盏南矏奂巴瞥珉S著周蓮藕養(yǎng)生湯不斷的發(fā)展與創(chuàng)新已推出養(yǎng)生湯與江湖菜、家常菜相結(jié)合的新模式，以滿足不同口味食客的需求。 “添彩”美食之都，重慶藕之緣餐飲文化管理有限公司，藕之緣餐飲文化管理，“創(chuàng)新”重慶味道。日前，記者從重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會、重慶市名廚聯(lián)誼會授予周偉的“重慶烹飪大師工作室”獲悉，由該工作室傾力打造的行業(yè)新銳養(yǎng)生餐飲品牌——周蓮藕養(yǎng)疋生湯，在較短時間內(nèi)連開數(shù)店、持續(xù)火爆的基礎(chǔ)上，其旗下渝北新牌坊店，于2017年8月初“閃亮”亮相龍湖大社區(qū)黃金地段，品牌提檔升級“加速度”火熱開啟，備受業(yè)界關(guān)注與廣大消費者好評。.藕之緣餐飲文化管理///正宗的周蓮藕