上海怡虹機(jī)械設(shè)備有限公司

供應(yīng)南上海食品廠抽濕機(jī)_南京食品車間抽濕機(jī)_南京食品倉(cāng)庫(kù)抽濕器_南京糖廠抽濕器_南京煙葉抽濕機(jī)_南京餅干儲(chǔ)存防潮機(jī)_南京  轉(zhuǎn)輪抽濕機(jī)等工業(yè)抽濕設(shè)備

  煙草、糧食、茶葉、種子等極易受潮而造成損壞  :  煙草、糧食、茶葉會(huì)變味發(fā)霉  ，  種子發(fā)霉會(huì)不發(fā)芽。特別是大量倉(cāng)儲(chǔ)的上述物品一旦產(chǎn)生大面積霉變爛倉(cāng)  ，  導(dǎo)致的損失更是觸目驚心。而將其存放于  40%  相對(duì)濕度環(huán)境加上及時(shí)的翻倉(cāng)  ，  可保證安全。

《食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則》中對(duì)生產(chǎn)車間的審查條款中有“生產(chǎn)車間的高度需符合相關(guān)要求以及生產(chǎn)車間的溫度、濕度、空氣潔凈度應(yīng)滿足不同食品的生產(chǎn)加工要求”等檢查項(xiàng)目，可見，濕度對(duì)食品工業(yè)，食品工藝中影響挺大的。下面列舉一下食品的最佳溫濕度值，供參考：

產(chǎn)業(yè)名  稱

應(yīng)  用  過  程

空  氣              情  況

溫度℃

濕度  %

食  品

工  業(yè)

糖類儲(chǔ)存

27

35%

焦糖冷卻

16

40%

加霜糖

27

35%

通心粉

21-27

38%

乳酪

10-21

35-40%

甜點(diǎn)心生原料

-1-4.5

80-85%

酥餅干燥

18

20%

餅干，酥餅包裝

16-18

50%

炸馬鈴薯片

24-27

20%

食品干燥箱

32-35

2Gr/1b

被復(fù)巧克力

32

13%

巧克力輸送帶

21

40-50%

食  品

工  業(yè)

巧克力糖冷卻道

5-7

40%  以下

巧克力糖包裝

18

55%