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[供應(yīng)]云南潔凈工程改造|德宏凈化車間裝修|昆明無塵廠房設(shè)計
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：廣西
- 產(chǎn)品品牌：峰創(chuàng)
- 包裝規(guī)格：定制
- 產(chǎn)品數(shù)量：9999999
- 計量單位：平方米
- 產(chǎn)品單價：面議
- 更新日期：2018-09-30 09:42:06
- 有效期至：2019-09-30
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云南潔凈工程改造|德宏凈化車間裝修|昆明無塵廠房設(shè)計
詳細(xì)信息
食品廠獲得“無菌無塵”車間的有效途徑
簡介
在科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)的今天，消毒技術(shù)已經(jīng)非常先進(jìn)，要保證的生物安全性，已非常容易。然而在全球食品頻發(fā)的事故中，無論是發(fā)達(dá)國家還是落后國家，致病菌中毒仍然唱著主角。
其原因就是企業(yè)缺乏相關(guān)專業(yè)知識與消毒方法不當(dāng)，同時生產(chǎn)車間的空氣、設(shè)備、工器具（包括操作臺）、包裝材料等未經(jīng)有效消毒方式滅菌或消毒不徹底，導(dǎo)致這些物品上殘存的微生物與食品接觸后迅速生長繁殖。保證食品的生物安全性，其中的立體空間環(huán)境的潔凈度就變得非常重要，下面以食品無菌車間環(huán)境為例來論述空氣消毒的必要性。
傳統(tǒng)消毒方式的弊端
無菌車間的空間環(huán)境是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，是每一個食品生產(chǎn)企業(yè)所不能忽視的。如消毒不徹底，不僅在生產(chǎn)過程中會遭到微生物的污染，在檢驗過程中也會被污染，因此必須采取一定的措施使無菌車間空間中的微生物污染處于受控狀態(tài)或者完全被消除。其中不少企業(yè)采用傳統(tǒng)消毒方式，如紫外線，臭氧殺菌等，不可否認(rèn)，在歷史長河中，紫外線，臭氧殺菌等傳統(tǒng)殺菌方式對我國食品領(lǐng)域消毒有著突出的貢獻(xiàn)，但隨著現(xiàn)在國家監(jiān)管及食品質(zhì)量的不斷提升，各種缺點也慢慢體現(xiàn)出來，其特點如下：
紫外線殺菌
紫外線（UV）消毒是一種高效、安全、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的技術(shù)，能夠有效地滅活致病病毒、細(xì)菌和原生動物，而且?guī)缀醪划a(chǎn)生任何消毒副產(chǎn)物。但過量的日光紫外線照射，可對人體的皮膚、眼睛以及免疫系統(tǒng)等造成傷害。因此紫外線能破壞人體皮膚細(xì)胞，使皮膚未老先衰。嚴(yán)重時產(chǎn)生日光性皮炎即曬傷或皮膚和粘膜的日光性角化癥，引起癌變。眼睛是對紫外線最為敏感的部位，紫外線能對晶狀體造成損傷，是老年性白內(nèi)障的致病因素之一。
臭氧殺毒
臭氧是一種廣譜殺菌劑，可殺滅細(xì)菌繁殖體和芽胞、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素。但臭氧在常溫下為爆炸性氣體，有特臭氣味，為已知最強(qiáng)的氧化劑。臭氧在水中的溶解度較低（3%）。臭氧穩(wěn)定性差，在常溫下可自行分解為氧。所以臭氧不能瓶裝貯備，只能現(xiàn)場生產(chǎn)，立即使用。并且臭氧對人有毒，國家規(guī)定大氣中允許濃度為0.2mg/m3，故消毒必須在無人條件下進(jìn)行。臭氧為強(qiáng)氧化劑，對多種物品有損壞，濃度越高對物品損壞越重，可使銅片出現(xiàn)綠色銹斑、橡膠老化，變色，彈性減低，以致變脆、斷裂，使織物漂白褪色等。臭氧對人體呼吸道粘膜有刺激，空氣中臭氧濃度達(dá)1mg/L時，即可嗅出，達(dá)2.5-5mg/L時，可引起脈膊加速、疲倦、頭痛，人若停留1小時以上，可發(fā)生肺氣腫，以致死亡。
食品企業(yè)如何便捷的獲得“無菌無塵”車間
那么有沒有一種消毒方式，既可以保證殺菌效果，也可以保證使用安全呢？在目前的食品制藥質(zhì)量以質(zhì)量為前提的大環(huán)境下，一種新型消毒殺菌方式的問世，讓中國食品企業(yè)有望以便捷的方式獲得“無菌無塵”車間。由濟(jì)南辰宇環(huán)?？萍加邢薰狙兄频摹癓S280氣溶膠級噴霧器”順利下線，并成功的將消毒設(shè)備交付給廣西、廣東、云南、貴州、海南等區(qū)域客戶使用，并獲得廣泛好評。
LS280氣溶膠級噴霧器
LS-280型氣溶膠級噴霧器外形新穎，操作簡單，攜帶方便，霧化性能好，粒譜范圍小(超低容量)。具有省藥，藥液揮發(fā)快，不濕透表面，腐蝕性小等特點。還具有殺菌效果不受濕度影響，效率高等特點。霧滴直徑小（5——110微米，可調(diào)）、滲透力強(qiáng)、擴(kuò)散快。配合奧克泰士消毒殺菌劑可以使藥液經(jīng)特制噴霧裝置以10微米以下霧滴高速霧化，迅速彌漫到空氣中，使食品車間的環(huán)境保持在相對的“無菌無塵”狀態(tài)。能達(dá)到對人體無害的同時避免空氣中細(xì)菌二次污染食品、防控食品菌落超標(biāo)，克服食品生產(chǎn)過程中原有殺菌設(shè)備的局限性。
由于霧滴細(xì)微，擴(kuò)散強(qiáng)勁，消毒無死角，無殘留。無須移動，單臺機(jī)即可對100㎡在5秒內(nèi)實現(xiàn)覆蓋。如果人工移動，即可以對3000㎡面積在30分鐘內(nèi)有效覆蓋。在3000㎡空間內(nèi)對自然菌殺滅率達(dá)到95%，殺菌范圍能到達(dá)每一處死角。
經(jīng)實踐表明：在無菌無塵環(huán)境下生產(chǎn)出的食品可防止食品霉變，微生物二次污染等問題。并且對人體沒有任何傷害。使得經(jīng)高溫后基本無菌的食品半成品，流轉(zhuǎn)至冷卻、挑選、包裝及灌裝等環(huán)節(jié)時，有效降低或避免這些空氣中含有的微生物附著在食品表面，再次污染食品。
有關(guān)專家指出，LS280氣溶膠級噴霧器空氣凈化技術(shù)的問世，摒棄了以往紫外線、臭氧、藥物噴灑等傳統(tǒng)技術(shù)殺菌不徹底或?qū)θ擞形：Φ葰⒕毕荩湓诟邼?、高異味及高粉塵的食品生產(chǎn)車間持續(xù)開機(jī)使用而不損壞的優(yōu)秀性能，使得LS280氣溶膠級噴霧器廣泛的應(yīng)用于食品企業(yè)的、冷卻及灌裝環(huán)節(jié)，嚴(yán)格防控二次交叉感染問題，提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。
LS280氣溶膠級噴霧器產(chǎn)品特點
1、采用電動機(jī)作為動力，震動輕、噪音低、無污染。
2、根據(jù)用途不同可調(diào)節(jié)霧滴顆粒大小。
3、霧滴直徑小，5—110微米不等。
4、噴霧距離遠(yuǎn)達(dá)10m，可實現(xiàn)無死角熏蒸式消毒。
5、連續(xù)的風(fēng)壓進(jìn)入藥箱，藥箱內(nèi)化學(xué)藥劑活性成分處于懸浮狀態(tài)。
6、采用優(yōu)質(zhì)、抗腐蝕耐用的工程塑料。
7、配備普通照明電源使用方便。
8、操作簡單，啟動迅速，運輸方便。
9、人性化化設(shè)計，可手提可牽拉，維護(hù)簡單、方便。
10、效率高、效果好
11、消毒除菌、除塵、除臭、空氣加濕多項功能綜合作用
12、省藥、省水、省時、省力
13、藥液揮發(fā)快，不濕透表面，腐蝕性低
14、殺菌效果不受濕度影響
15、操作簡單，使用方便
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