<p>芥菜頭咸菜供應/五香芥菜頭廠家/臨朐芥菜頭咸菜批發(fā)</p><p> 臨朐縣柳山鑫鑫釀造廠始建于1994年,不斷與時俱進開拓創(chuàng)新,具有完整的生產(chǎn)設備和化驗設備,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝相結合。選用優(yōu)質蔬菜,經(jīng)腌、泡、醬加工生產(chǎn)多種醬腌菜等三十多個品種,醬香濃郁,風味獨特,具有鮮明的地方風味,深受人們的喜愛,得到廣大消費者的一致好評?!。迹穑荆迹穑尽 ∨R朐柳山鑫鑫釀造廠主要生產(chǎn)多種醬腌菜,其中吉山牌包瓜菜和醬獅子頭疙瘩,屬于純綠色食品,多年來我廠充分利用當?shù)刭Y源大力發(fā)展獅子頭疙瘩種植面積,不使用化學農藥,無污染、無公害種植,在腌制過程中,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術相結合,運用自然發(fā)酵醬,醬制而成。其特點:醬香濃郁、色澤鮮亮、香甜脆嫩、增進食欲,備受美食家的青睞。</p><p> 柳山鎮(zhèn)因駐地柳山寨得名,醬菜歷史悠久,以鑫鑫釀造廠為主的醬菜加工企業(yè),不斷推動全鎮(zhèn)的醬菜生產(chǎn)使其成為了全縣大型的醬菜生產(chǎn)基地,年產(chǎn)“包瓜菜”等產(chǎn)品400萬公斤。每年一開春便開始收購1斤左右的小西瓜扭,然后將初腌的小西瓜扭挖洞、掏瓤、放料,經(jīng)過6~7個月的醬制,包瓜菜具有脆嫩爽口、純正醬香,成為一道讓人欲罷不能的小菜,是當?shù)厝藗冏哂H訪友的絕佳食品。</p>
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