煙臺啟晟食品科技有限公司技術(shù)部

熟肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料，經(jīng)選料、修整、腌制、調(diào)味、成型、熟化和包裝等工藝制成的肉類加工食品。啟晟食品“以品質(zhì)承載責(zé)任，技術(shù)創(chuàng)造優(yōu)勢，創(chuàng)新引領(lǐng)未來”為理念。為滿足中小投資者投資少，還能生產(chǎn)出高質(zhì)量低成本的系列化產(chǎn)品，還能賣上價的渴望?？偨?jīng)理劉志夫老師研制出國內(nèi)獨一無二獨特的配方和工藝。讓每一個學(xué)員事業(yè)有成是啟晟的最大目標。
國家資質(zhì)，正規(guī)的熟肉制品培訓(xùn)加盟單位， 啟晟熟肉制品加工制作技術(shù)先進，配方先進，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部公式數(shù)字化，技術(shù)毫無保留，所有原料全部告訴學(xué)員，學(xué)員全部親自操作，好學(xué)易懂。
啟晟推出的熟肉制品主要產(chǎn)品有：
1:肉灌制品類：香腸、紅腸、烤腸、哈爾濱紅腸、臺灣風(fēng)味腸、一元烤腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、棗腸、鄉(xiāng)村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、雞肉腸、甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣水煮腸、現(xiàn)場加工做腸、火腿腸系列、風(fēng)干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。
2:醬鹵熏醬制品類：（1）豬肉制品：特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉、豬耳、護心肉、大腸、豬蹄、五香心舌、豬肝等幾十種。（2）雞肉制品：熏雞、扒雞，燒雞，琥珀風(fēng)爪，醬雞等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬牛肉等。
3:麻辣類：正宗四川麻辣雞以及系列產(chǎn)品。4：丸子制品類：五香丸子、素餡丸子。水果丸子等幾十種。
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