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[供應(yīng)]臘腸配方肉制品配方松花雞腿制作技術(shù)新原料降低成本
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東煙臺
  • 產(chǎn)品品牌:啟晟
  • 包裝規(guī)格:克
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計量單位:件
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2017-02-18 14:48:18
  • 有效期至:2017-08-17
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臘腸配方肉制品配方松花雞腿制作技術(shù)新原料降低成本 詳細信息

臘腸就是以豬肉為主要原料,腌制后絞碎,再加各種調(diào)料制成陷,灌入膠原蛋白腸衣里,再經(jīng)烤制后蒸熟而成。松花雞腿是以動物的肉為主要原料,再加植物蛋白、淀粉、調(diào)味料等添加劑制成陷,里面再包松花蛋,外面用雞皮包好,最外層用紗布包裹,然后用線繩捆上,經(jīng)蒸熟后熏制而成。肉制品主要包括:灌腸制品、醬鹵肉制品、丸子制品。只要技術(shù)好,做出的產(chǎn)品就能打開銷路。只要成本低,利潤大,能賺錢,加工者就能干。只要設(shè)備簡單,投資就少。啟晟全部做到了。啟晟臘腸、肉制品和送花雞腿加工制作技術(shù)先進,獨特的配方,采用最新原料,降低成本,加工制作過程,全部公式數(shù)字化,做法好學(xué)易懂。醬肉采用最新的解膩脫脂技術(shù),加之獨特的中藥包。做出的醬肉肥而不膩、肉香四溢。灌腸制品和丸子制品色澤逼真,彈性強,口味好,成本低;正宗四川麻辣雞,麻、辣、鮮、香四者巧妙組合,口味絕佳。丸子制品勁道、脆,品種全,成本低。啟晟推出的主要產(chǎn)品有:1:肉灌制品類:哈爾濱紅腸、臺灣烤腸、一元烤腸,兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、鄉(xiāng)村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、雞肉腸、甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣水煮腸、現(xiàn)場加工做腸、廣式臘腸、四川臘腸、火腿腸系列、風(fēng)干腸系列、水晶肚、松仁小肚、羅漢肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。2:醬鹵熏醬制品類:(1)豬肉制品:特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉、豬耳等幾十種。(2)雞肉制品:熏雞、扒雞,燒雞,琥珀風(fēng)爪,醬雞等幾十種。(3)牛肉制品:真不同醬牛肉等。3:麻辣類:正宗四川麻辣雞以及系列產(chǎn)品。4:丸子制品類:豬肉丸子、雞肉丸子、魚肉丸子、淀粉丸子、蔬菜丸子、水果丸子等幾十種。詳情請看:qisheng666煙臺啟晟食品科技有限公司。地址:煙臺市福山區(qū)門樓。電話:13792539316130545657160535-6475668聯(lián)系人:劉老師

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