煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司技術(shù)部

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[供應(yīng)]松花雞腿東坡肉制作技術(shù)哪里教的好去學(xué)習(xí)灌紅腸技術(shù)
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東煙臺(tái)
  • 產(chǎn)品品牌:?jiǎn)㈥?/li>
  • 包裝規(guī)格:克
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計(jì)量單位:件
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2017-03-24 11:09:43
  • 有效期至:2017-09-20
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松花雞腿東坡肉制作技術(shù)哪里教的好去學(xué)習(xí)灌紅腸技術(shù) 詳細(xì)信息

松花雞腿是以雞肉為主要原料,再加植物蛋白、淀粉、改良劑、增稠劑、調(diào)味料等添加劑制成陷,里面包個(gè)松花蛋,外面分別用雞皮和紗布包好再用線(xiàn)繩捆上,蒸熟后解除線(xiàn)繩和紗布熏制而成。東坡肉:是以豬帶皮五花肉為主要原料。腌制后放進(jìn)老湯里,再加各種調(diào)料熟制而成。薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口.紅腸:外表肉紅色,以動(dòng)物的肉為原料,再添加輔料制成陷,灌入動(dòng)物腸衣里,再經(jīng)蒸煮熏烤而成。啟晟的東坡肉、松花雞腿和紅腸加工制作技術(shù)先進(jìn),獨(dú)特的秘制配方,精湛的制作工藝,步驟清晰,全部數(shù)字化,技術(shù)毫無(wú)保留,所有原料全部告訴學(xué)員,學(xué)員全部親自操作,好學(xué)易懂。東坡肉采用當(dāng)今最新解膩脫脂技術(shù),加上特制的中藥包,使香味更加濃郁,清香爽口,百吃不厭,香氣誘人,吃起來(lái)咸香適度,肥而不膩、唇齒留香,風(fēng)味絕佳,肉香四溢。紅腸:口味好、彈性好、成本低、品種全,利潤(rùn)大。啟晟推出的部分產(chǎn)品:1:紅腸、哈爾冰紅腸、里道斯紅腸、老哈紅腸、秋林紅腸、商委紅腸、原味紅腸、五香紅腸、松花雞腿等幾十種。2:醬鹵肉制品(1)豬肉制品:特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉、豬耳、豬蹄等幾十種。(2)雞肉制品:烤雞、燒雞、扒雞、熏雞、琥珀風(fēng)爪,醬雞等幾十種。(3)牛肉制品:真不同醬牛肉等。詳情請(qǐng)?jiān)诎俣容斎耄骸盁熍_(tái)啟晟食品科技有限公司(再點(diǎn)擊煙臺(tái)啟晟食品網(wǎng))”。地址:煙臺(tái)市福山區(qū)門(mén)樓。聯(lián)系人:劉老師電話(huà):13792539316130545657160535-6475668

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