熱狗是香腸的一種吃法。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料,比如番茄醬、洋蔥,生菜、和辣椒等等。插小竹棒的叫做玉米熱狗。(在臺灣有時也只稱熱狗)玉米熱狗可以直接吃,或是沾了芥末或是番茄醬之后吃。一般則以豬肉或雞肉等不同材料制作,再經過調味,入味,然后烹煮。在出貨前一般會先把包覆熱狗的覆膜先去掉??灸c就是指顧客在食用前經過烤的步驟做出的腸。如臺灣烤腸、一元烤腸。一元一根的臺灣熱狗腸,在專用烤腸機烤的腸,是在人流密集的地方現(xiàn)烤現(xiàn)賣,深受青少年歡迎。食用前先解凍,用電烤爐烤制:也叫“臺灣風味烤香腸”。烤腸經過油煎烤后,肉質酥嫩,口感鮮美,一元烤腸是青少年消費者喜歡的休閑小吃品。有兩種:一種是用滾輪烤制的烤腸,一種是用平底鍋煎炸的烤腸。國家職能部門授權,正宗的烤腸培訓加盟廠家。煙臺啟晟食品科技有限公司總工程師劉志夫老師,最新開發(fā)出國內首家最新口味臺灣一元烤腸全套加工技術配方,為回報社會,面向社會傳授技術。啟晟臺灣熱狗烤腸和一元烤腸特點:色澤逼真,切片光滑,彈性強,口味佳,肉感好,成本低,利潤大。啟晟推出的灌腸制品主要產品有:烤腸,臺灣烤腸、一元烤腸、臺灣熱狗烤腸、粉腸、紅腸、香腸、哈爾濱紅腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、棗腸、炸腸、鄉(xiāng)村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、雞肉腸、午餐肉腸、甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣水煮腸、現(xiàn)場加工做(烤腸、香腸、紅腸、粉腸、火腿腸、風干腸、臘腸)、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。煙臺啟晟食品科技有限公司。地址:煙臺市福山區(qū)門樓。詳情請在百度輸入“煙臺啟晟食品科技有限公司(再點擊煙臺啟晟食品網)”聯(lián)系人:劉志夫老師電話:(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668QQ:295818990