煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司是肉制品加盟首選,想學(xué)肉制品加工技術(shù)的朋友,到煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司學(xué)習(xí),肉制品配方不保留,所有肉制品加工制作技術(shù)全部交給學(xué)員,到煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司學(xué)習(xí)最放心!。肉制品:是指用畜禽肉為主要原料,經(jīng)添加淀粉、品質(zhì)改良劑、發(fā)色劑、增稠劑、植物蛋白、調(diào)味料制作的熟肉制成品或半成品。啟晟灌腸和丸子配方中絕大多數(shù)產(chǎn)品不加豬瘦肉,只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的腸和丸子,即不出油又不膩還不粘。加淀粉作出的腸和丸子,既不渣又不面更不硬。醬肉采用最新的解膩脫脂技術(shù),加之獨(dú)特的中藥包。做出的醬肉肥而不膩、肉香四溢。啟晟的灌腸制品和丸子制品色澤逼真,彈性強(qiáng),不松散,口味好,成本低;正宗四川麻辣雞,麻、辣、鮮、香四者巧妙組合,口味絕佳。丸子制品勁道、脆,品種全,成本低。啟晟推出的肉制品主要產(chǎn)品有:1:肉灌制品類:哈爾濱紅腸、臺(tái)灣烤腸、一元烤腸,兒童營(yíng)養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、鄉(xiāng)村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、雞肉腸、清真腸,甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣水煮腸、現(xiàn)場(chǎng)加工做腸、廣式臘腸、四川臘腸、火腿腸系列、風(fēng)干腸系列、水晶肚、松仁小肚、羅漢肚等幾十種。2:醬鹵熏醬制品類:(1)豬肉制品:特味鮮豬頭肉、美味肘子、東坡肉、豬耳等幾十種。(2)雞肉制品:熏雞、扒雞,燒雞,琥珀風(fēng)爪,醬雞等幾十種。(3)牛肉制品:真不同醬牛肉等。3:麻辣類:正宗四川麻辣雞以及系列產(chǎn)品。4:丸子制品類:豬肉丸子、雞肉丸子、魚肉丸子、淀粉丸子、蔬菜丸子、水果丸子等幾十種。詳情請(qǐng)?jiān)诎俣容斎耄骸盁熍_(tái)啟晟食品科技有限公司(再點(diǎn)擊煙臺(tái)啟晟食品網(wǎng))”。地址:煙臺(tái)市福山區(qū)門樓。電話:13792539316130545657160535-6475668微信:13562549016聯(lián)系人:劉老師
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