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EKU黑啤
EKU黑啤屬于Schwarzbier,是傳統(tǒng)的巴伐利亞洲拉格黑啤酒的一種,比起“鄧克爾Dunkel”黑啤酒顏色更深,味道更濃郁。
口感及配菜:由大麥芽、烘焙后的焦香麥芽及啤酒花配比釀造。酒體呈深棕紅色,并帶有金棕色光亮,有著厚實(shí)而持久的泡沫層,麥芽香氣濃烈而柔和,口感厚重、順滑、調(diào)和,散發(fā)著柔和的焦糖味、烘焙味,余味中帶有干爽酒花香味做襯托的黑巧克力味道,殺口有點(diǎn)半苦半甜的爽口感和煙熏的回味,是巴伐利亞傳統(tǒng)黑啤的典型代表。非常適合搭配烤肉排、牛羊肉及川菜。
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