包子機性能特點:
1、采用人性化設(shè)計、高精度控制面板、操作方便、維護更簡單、采用進口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。采用雙變頻無級變速,各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準(zhǔn)、徹底解決底薄厚露餡、開裂等現(xiàn)象。
2、按照民間面試工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技,所做包子、饅頭的密度氣孔均勻細膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度,可與手工制品相媲美。
3、最新送餡結(jié)構(gòu),提升壓力、降低阻力、快速送餡,各種菜餡運行自如,且保證營養(yǎng),延長保質(zhì)期。
4、雙絞龍送面,輸面暢通,克服其他機型面向上躥的弊端,輸面量穩(wěn)定,解決了以往包子機需要手工推面的問題。不上面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細菌、傳染病,是面食行業(yè)在高工資時代的必選產(chǎn)品。
5、功能增加、死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、夾餡火燒、圓饅頭、豆饃(紅薯、紅豆、柿餅、糖,煮熟共拌為餡)、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等包餡食品和饅頭均可制作。
6、送面、輸餡、成形、輸送均由獨立機構(gòu)完成,不發(fā)生連帶故障。
7自動刷油、制品與傳輸帶不粘連。
8、操作面板可以旋轉(zhuǎn),結(jié)構(gòu)更緊湊、合理、移動方便、占地空間小。9、工作效率相當(dāng)于12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
北京京美華研科技發(fā)展有限公司
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